Regionales: Wie sagt ihr dazu?

aber ihr seid Euch auch bewusst, das Pannas aus Schweineblut, beim Schlachten aufgefangen, hergestellt wird? Ich musste als Kind immer mit dem Arm solange das Blut rühren, bis die Zutaten kamen, damit das Blut nicht stockte ... nur mal so

... und zwar sowohl aus dem oberpfälzischen, als auch aus dem fränkischen ... und seit neuestem kann ich das auch in Hochdeutsch (wenn ein Bayer nach Niedersachsen zieht...) ...

Reiberdatschi - Baggers - "Reibekuchen"
Flädle - Pfannakoung (Pfannkuchen) - Eierkuchen
Käichal - Knieküchle - keine Ahnung ob es sowas anderswo noch gibt
Fleischplanzl - Fleischküchle - Bulletten
Semmel - Weggla - Brötchen (a gute LKW zum Mittagessen: LeberKäsWeggla :-D)
by the way: Leberkäs - Fleischkäse
a halbs hendl - a giecher - halbes Hähnchen
Knödel oder Kleß - Gniedla - Kartoffelklöße
a halbe - a Seidla - ein Bier

Meine Lieblingsfrage bei einem Bäcker hier oben ist übrigens die Frage nach einem Bamberger oder nach einem Fettkringel ...

klar weiß ich das - ich muss es ja nicht essen -

bei uns heißen sie Kreppel..

ich kenne es auch als OFFICEMESSER

sescht man Berliner för denge.

Uiiiii................. was ist en Oche und en Denge?

In Aachen sagt man Berliner zu den Dingern.

Dankeschön Walhorn.
Ein wenig hatte ich es mir dann selber zusammengebastelt. Ich dachte Oche wäre eine Bezeichnung und Denge ebenso................... Hahahaha, diese Dialekte - einfach zu schön.

gibt es bei uns in Form von Zigerkrapfen:

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Zigerkrapfen

sagt man Preußen zu den Berlinern

ein mit Zucker bestreutes Gebäck aus Blätterteig.

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Schweinsohr_(Gebäck)

Oh wir sagen denen Prussiens. Aber das ist vielleicht, weil Biel zweisprachig ist?

Prussiens oder Dessertpreussen.

nennt man sie auch Berliner.

Nennt man bei uns Kropfn.
Lecker, aaaaber halt nicht zu viele

frisch noch warm super lecker !

Im Harz heißen sie Pfannkuchen.

Gruß an den Harz
da bin ich jedes Jahr zu Ostern !
finde ich klasse da

Hi, bei uns in Oberfranken, genauer im Bayreuther Raum nennen wir die köstlichen Hefeteiglinge in Butterschmalz ausgebacken und dann mit Hagebuttenmarmelade gefüllt und mit Puderzucker überzogen
> Krapfen

viele Grüße an alle Leckerschmecker
alexsilvia

Ich galube mit Hagebuttenzeugs habe ich die hier noch nirgendwo gesehen Da ist eher Marmelade drin, Aprikose, gerne Erdbeere oder Himbeere.
Nun zur närrischen Zeit packen viel Konditoren Eierlikörsahne rein , auch lecker

Fasnachtskückle
die werden aber in Rechteckiger form gemacht ,ist etwa der selbe Teig wie die Berliner werden aber normalerweise nicht mit Puderzucker bestreut sondern im zucker gewendet und zum Narrenmal al beilage gereicht ,Kartoffelsuppe oder Gaisburger marsch und zum Kaffee oder auch noch späht wenn es feucht fröhlich noch was n Magen braucht !
Gefüllt werden Fastnachtsküchle nicht Gselz (konfütüre) tunkt man die ein , den Likör trinkt man dazu ,und wenns eine Vanile Soße mit Schuß gibt donkt mo nei !

Hard been of South ,Willkommen im wilden Süden !

Berliner sinds hier