Regionaler Sprachgebrauch: Wie sagt man es bei euch?

Und ob...die Bedeutung kommt eindeutig aus dem Französischen ...Visitezmatente… Besuchen Sie mein Zelt. Davor warnten die Eltern ihre Töchter sich nicht mit den marokkanischen Soldaten einzulassen, keine Fisimatenten zu machen. Was nicht nur ein Hinweis auf Blödsinn war!

Aber wer weiß eigentlich was das Wort summervogel ( aus dem alemannischen und hier in den südlicheren Regionen beheimatet ) bedeutet?

ja - pittermesser

die kleinen dinger mit dem schwarzen griff

zu den "berlinern" gab es bei uns früher auch "amerikaner"

kennt die noch jemand?

und

hefeklösse mit pflaumen und sausse

heissen hier glaube ich

dampfnudeln

Klar gibt es doch in jeder Bäckerei in Essen. Die mag ich auch viel lieber als Berliner.

Kennt man hier auch, ist aber nicht unser Ding.

Amerikaner,die eine Hälfte schwarz, die andere Hälfte weiß.
Gibt es bei uns immer noch.

E
Gib mich ma datt Hümmelken

Nee, eine hälfte ohne Glasur, eine mit hellem Zuckerguss!

Gibt halt regionale Unterschiede. Hauptsache es schmeckt.

Ich kenn das als so ne Art harten süßen Donutteig in Scheibenform mit heller oder dunkler Glasur.
Meinst du die?
Jetzt wo du es schreibst, ich habe mich schon immer gefragt, wie die woanders heißen

Bei uns gibt/gab es auch Liebesknochen beim Bäcker/Konditor.

Das sind Eclairs gefüllt mit Pudding oder Schlagsahne und auf dem "Deckel" ist Schokoguss.

Keiner Idee zu den Bentheimer Moppen?

" Au Huur " kann man hier in verschiedenen Tonlagen für ziemlich viel einsetzen und ist defginitiv nicht als Beleidigung zu verstehen.
Genauso geht auch "Och Herm" sowohl ironisch, aber auch mitleidig z.b..

nein - hart waren die nicht - eher im gegenteil
(wenn doch, waren sie alt)

Als Bäckersohn kann ich beitragen, dass die Rezeptur der Amerikanr längst nicht mehr die frühere ist. Früher war Hirschhornsalz wesentlicher Bestandteil.

so sehen die aus

gab es bei uns nur in weiss

Moderatoren, nehmt bitte meine Posts zeitnah raus. Ich kann sie hier (lt. JC) aktuell nicht löschen.

Ich bin mit Pfannkuchen (nicht Berliner) und Eierkuchen (aus der Pfanne) aufgewachsen. Außerdem mit Schrippen (Brötchen) und gelegntlich Semmeln (doppelte Brötchen). Damals gab es auch noch das Wort "urst" (wurde hier bislang noch gar nicht genannt, was mich wundert). Das war analog zum heutigen "toll", oder eine Verstärkung dessen, was man sagt. "Das Wetter war heute urst schön." Oder vielmehr "Dit Wetta war heut urst schön, wa."

Liebesknochen - Eclair war aber genauso gängig - kenne ich auch, zusammen mit Puddingstreusel und Makronentörtchen. Gibt es glaube ich beides kaum noch, Makronentörtchen ähneln im Geschmack den Ochsenaugen, sehen aber anders aus.

Und das Berliner NAtionalgericht sind natürlich Buletten (die aber nichts mit Kloppsen zu tun haben, Bulletten sind gebraten, Kloppse gekocht). Und das Eisbein ist natürlich NICHT dasselbe wie die Haxe. Nicht nur nicht als Wort, auch nicht in der Zubereitung, und auch nicht in der Herkunft.

Na Knorke.....

Königsberger Klopse in heller Kapernsauce ... gab es bei mir zuhause.

Lach...alles schön und gut, aber wäre regionales Essen, dann nicht einen eigenen Thread wert?

Ganz klar. Kreppel in Osthessen.

Königsberger Klopse gibt es im Hotel Neptun in Warnemünde noch wie früher.