Regionaler Sprachgebrauch: Wie sagt man es bei euch?

Und "Ohr" statt "Uhr"

Des hoisst bei uns Metzger.

In Österreich heißt das "Frittatensuppe".
"Frittatensuppe ist ein Gericht aus einer Fleischbrühe von Rindfleisch mit Streifen von Eierkuchen als Einlage. Das Wort Frittaten leitet sich aus dem Italienischen von frittata von frittieren her."(wiki)

„Naja, die Saxn verkaufen eine Scheibe Wurst als "Jägerschnitzel"... ^^
und ... wissen nicht, was Fleischkäse ist „
Das ostdeutsche Jägerschnitzel kommt von der Mangelwirtschaft im Osten damals. Wir haben es damals wie heute gerne gegessen. Mit Nudeln und Tomaten soße. In den meisten Familien gab es Fleisch (Braten) einmal in der Woche undauch aus uns ist was geworden. Und Fleischkäse kennen wir auch im Osten.

abb'a koan Lebakaas kennt's ned

Also… wir sind gebürtige Sachsen

Pfannkuchen: rundes Gebäck in Fett ausgebacken (hieß und heißt es in Berlin und Sachsen... schon immer, wahrscheinlich im ganzen Osten),
Renovieren: Vorrichten,
Gliedermaßstab: Schmiesche,
Fußbank: Hitsche,
Waschlappen: Hader,
Grillhähnchen: Broiler,
sowas ähnliches wie Hamburger: Griletta,
und nicht zu vergessen, die Uhrzeiten: viertel, halb, dreiviertel, um... ganz einfach und logisch

LG, bella

Natürlich kennen wir Leberkäse. Das ist Wurst, die in dünnen Scheiben verkauft wird und zum Beispiel auf Brot oder Brötchen gegessen wird.

wenn ich mich einmische, aber der Hader ist ein Putzlappen, der Scheuerhader, mit dem man den Fußboden wischt zum Beispiel.

Für Waschlappen kenn ich keine andere Bezeichnung.

Ich dachte es ist Fleischkäse. Eine dicke Scheibe auf dem Brötchen = LKW.

Fleischkäse ist Fleischkäse = dicke Scheibe auf dem Brötchen
und Leberkäse ist Leberkäse = dünne Wurstscheiben mit viel Leberanteil

So ist das jedenfalls hier.

Sollte auch (Boden)Wischlappen werden... nicht Waschlappen

Und Quarkkeulchen:
Hier gleich ein Rezept aus dem DDR- Kochbuch

In Bayern ist Leberkäs ein großes Stück Fleischbrät, das im Ofen gebraten wird. Auf die Semmel kommt dann ein dickes Stück mit süßem oder scharfen Senf -> Leberkassemmel.

Bei uns ohne Senf auf dem Weckle

Wir essen die Flädle-sup immer noch, schmeckt auch immer noch wie zu Kinderzeit.
Flädle = Flädle egal ob Teller-groß wie ein Pfannkuchen oder als schmale Streifen in der Flädle-sup.
Die Österreicher sagen Frittate zu Pfannkuchen und Frittaten Suppe (sprachlich wie die Schwaben)

Und ich klatsch noch Krautsalat drauf, passt für mich gut.

Kraut passt gut, ich bin mit Erbsensuppe und Sauerkraut obendrauf aufgewachsen. Hat mir nicht geschadet.

War Erbssup mit Kraut (auf saarländisch, die Oma hat gekocht)

und wenn da Lebakas guat is dann brauchst koan Senft - Leber ist da keinesfalls drinn, und am liebsten essen wir eine dicke Scheibe vom frisch gebackenen auf dem Teller und die Semmel extra dazu - oder halt eine Lebakassemme
die Ösis breuchen nach dem Sex einen Tschurifetzen um sich abzuwischen

Im Österreichischen ist mein Lieblingswort "Kasten" für "Schrank".
Das ist schon kurios alles...

Österreichisch mag ich sehr, sehr gerne. Und es hat so nette Wörter. Ribisel und so.

Ich löse mal auf: Das ist im Norden der Handfeger (früher aus gesammelten Eulenfedern gefertigt)

Aber auch nur, wenn man mega viel arbeitet.

In Köln sagt man zu Schrank auch Schaaf.

@*******un73
Bei uns in der Nordeifel nennt man einen Schrank auch Schaaf