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Welche Speisen führen Dich/Euch in euphorisches Wohlbehagen?

*******l_71 Mann
7.332 Beiträge
Denke das sind Stampfkartoffeln
****769 Frau
2.565 Beiträge
Zitat von ****769:
Zitat von *********isses:
Zitat von *******e77:
💮Bulette mit Mauke und gedünstet Zwiebeln
Was ist Mauke??
..ich kenne es, als böse Hufkrankheit bei Pferden *snief*

*rotfl*

Bei uns sagt man zu Stinkefüssen auch Käsemauken *sorry* *undwech*
*******l_71 Mann
7.332 Beiträge
Ich habe das vor langer Zeit im der Oberlausitz gegessen.
*********kend Paar
14.079 Beiträge
Wiener Backhendl lechz sabber

G/w
*****lnd Mann
27.765 Beiträge
Themenersteller 
Wenn mal wieder die Hotels öffnen dürfen, empfehle ich Restaurants des Hotels Neptun in Warnemünde. Da gibt es für Hendl Fans das "Broiler", nebenan im "Weineck" sind die Königsberger Klopse toll- und ganz oben ist das Café ohnehin Sonderklasse.

Es gibt zwei Desserts, die mich immer verlocken:

in Cap d´Agde/Marseillan Plage "île flottante"
generell Crème brûlée oder in Abwandlung Creme Catalane
Zitat von ****769:
Zitat von *********isses:
Zitat von *******e77:
💮Bulette mit Mauke und gedünstet Zwiebeln
Was ist Mauke??
..ich kenne es, als böse Hufkrankheit bei Pferden *snief*

*rotfl*

Kartoffelpüree 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
****rna Frau
8.206 Beiträge
Favorit ist bei mir die thailändische Küche, auch indisch steht gerne auf meinem Speiseplan. Arabische Küche mag ich ebenfalls sehr gerne.
Italienisch, dann griechisch.

Ich sage immer... 1001 Nacht *g*

Zwischendurch mag ich auch gerne Kaiserschmarrn mit karamellisieren Apfelspalten, dazu Apfelmus.

All diese Sachen koche ich auch selbst

Garnelen... egal ob im Thai Curry oder zum Salat, auch gerne mit Bandnudeln und Kognak Sahne Soße, nach dem Rezept vom Jamie Oliver

Okay... es gibt bei mir nicht DAS Lieblings Essen, sondern sehr viele unterschiedliche Richtungen die ich liebe
Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel mit frischem Weissbrot

Schokoladenmuffins mit flüssigem Kern
Spanische Tapas, vorallem Datteln im Speckmantel und dazu einen schönen Wein.

Damit kann man mich immer verführen.

LG Sins
Gyros überbacken mit Käse in Metaxa-Sauce...dazu Tomatenreis und Zaziki *herz3*

Hab ich gestern erst gehabt... *schleck*
****20 Paar
1.158 Beiträge
Steak vom Wagya -Rind medium rare gegrillt ist mein absolutes Highlight.
Ich liebe auch Lamm und eigentlich alles aus dem Wasser, Octopus ist da mein Favorit.
Die Beilagen sind bei uns typisch vogtländisch eher Kartoffellastig in verschiedenen Varianten.

Was bei mir nicht fehlen darf ist Nachtisch in tausend Formen. Da kann ich mich gar nicht festlegen.
Sie
*******l_71 Mann
7.332 Beiträge
Die Fleischfresser wieder 🤣
****20 Paar
1.158 Beiträge
Zitat von *******l_71:
Die Fleischfresser wieder 🤣

Hast schon auf mich gewartet. *traenenlach*

Das Wichtigste ist bei mir aber immer der Nachtisch.
Sie
*******l_71 Mann
7.332 Beiträge
Zitat von ****20:
Zitat von *******l_71:
Die Fleischfresser wieder 🤣

Hast schon auf mich gewartet. *traenenlach*

Das Wichtigste ist bei mir aber immer der Nachtisch.
Sie

Bei Mir auch..Ich liebe Frauen 🤗
*****lnd Mann
27.765 Beiträge
Themenersteller 
Das klassische Heiligabend-Gericht liebe ich sehr: Kartoffelsalat, Selleriesalat (angebrühte Sellerie mit Saure-Sahne/Joghurt-Dressing) Wiener/Frankfurter Würsten.
*****lnd Mann
27.765 Beiträge
Themenersteller 
Mal was zum Nachbacken
2 Kastenformen voll, hält sehr lange frisch in Alufolie eingepackt. Das Rezept habe ich so aufbereitet, dass alle Schritte nacheinander erfolgen. Der Wein ist nicht gut lesbar: 1/8 Liter, also die Hälfte von einem schwäbischen Viertele.
Rotweinkuchenrezept (die Backzeit gilt für Umluftbetrieb)
*******lame Paar
70 Beiträge
Pistazien Eis mit Kürbiskernöl... *sabber*
*****ite Frau
9.558 Beiträge
Garnelen in Knoblauchöl
Scholle mit Butter und Salz
Kabeljau mit Dillsoße
Geräucherter Aal

🐡🦈🐟🐠🐧

(... merkt man dass ich ausm Norden komm?)

Edit: Tintenfischringe mit Aioli 🐙
**********taste Frau
182 Beiträge
Trüffelrisotto, Paneer mint tikka, chicken vindaloo, frisches Brot mit Butter und Schnittlauch, Erbsensuppe wie bei *oma*
*******_80 Frau
16 Beiträge
Trüffelrisotto ebenfalls und Trüffelpasta, ein gutes Steak, loup de mer

Gibt so tolles leckeres
*****lnd Mann
27.765 Beiträge
Themenersteller 
In einem Lokal eines Ostseeortes, in dem ich wohnte, schwelgten wir oft, auf einer Etagere angerichtet zu zweit mit einem Kilo Shrimps, Weißbrot, Knoblauchsoße, Salat und einer Flasche Weißwein für vor Corona 59 Euro.
Ja, das ist toll.
Ich komme ja aus der Region gebürtig (Wismar /Schwerin) und habe zuletzt in Warin gewohnt. Auf Insel Poel war ich gerne am FKK Strand und es gibt da ein leckeres Fischrestaurant.
Muscheln esse ich am Liebsten in Binz auf Rügen bei einem Italiener. Die sind da echt gut. Man bekommt sie frisch im Eimer in der Sauce nach Wahl.
Auch in Travemünde am Bahnhof gibt es einen guten Italiener, der leckere Spaghetti mit Meeresfrüchte macht.

Sina
***_a Frau
126 Beiträge
Da gibt es einiges....
• Rinderzunge in Madeira sosse
• Muscheln in Tomatensoße
• Pizza mit Ruccola
• Pilimeni und russischer Schaschlik
......................*schleck*
*****lnd Mann
27.765 Beiträge
Themenersteller 
Pizza esse ich entweder nur frisch von meiner Frau zubereitet, dafür lasse ich sie auch gerne kochen, oder aber im Ghymnos in Cap d´Agde. Dort ist dann auch noch die Poissonnerie (vor der Anlage) und das Table au Boeuf sichere Anlaufstelle.
*******tia Paar
3.390 Beiträge
Soviele leckere Gerichte, nur vom lesen läuft da schon das Wasser im Mund. *sabber* *lol*
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