Hier fehlt einfach eine Koch-Ecke..

@*******ell
Ich bin absoluter Genussmensch, Geschmäcker sind verschieden und jeder soll essen, was ihm schmeckt. Daher lass ich mich auch nicht auf Bullshitdiskussionen, ob Ananas auf Pizza geil ist oder nicht, gar nicht erst ein.
Selbst wenn es Kritik wäre (dabei könntest du versuchen jede Komponente in der Luft zu zerreissen), würde sie mich absolut kalt lassen, da schließlich ich die Geschmacksexplosion im Mund hatte

Den Burger find ich 👍🏻👍🏻👍🏻 den hätte ich auch gerne probiert

Gebackener Büffelmozzarella

...also der burger...sieht schon klasse aus, mein lieber schwan...zum essen müsste man glaub ich den unterkiefer aushängen wie ne eierschlange...nee lieber gaaanz laaangsam stück für stück genießen.

Heute: Sauerkraut Gratin

@*******ell bei Fenchel und Auberginen bin ich wiederum raus. Trotzdem interessante Idee

Farfalle an Lachs-Dill-Sahne.

Fürs Wochenende vorgekocht…

das sieht eher wie Maccaroni aus

@*******ell pasta cacio e pepe - heißer Tipp: sei dir nicht so sicher, dass wir Anderen dir geistig nicht folgen können 🙃

Bigoli sind etwas dickere Spaghetti mit einem rauheren Äusseren, so dass sie sich gut eignen um Sauce besser aufzunehmen.


Google

Bei uns mal wieder wie gehabt:

„Steak Frites à la francaise“

Das kriegen wir halt grade so hin. Das Ambiente, dass Drumherum, die Getränke, die Klamotten und die Stimmung sind uns halt mindestens genauso wichtig wie das Essen selbst.

Denn nur mit „Kochen & Mampfen“ entsteht für uns halt keine Erotik. In der Kombi mit Obengenanntem schon.




Tom & Zarah

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Aus Wasser und Weichweizen 🤫

Pellkartoffeln mit Petersiliequark und Butter

Für‘s Sonntags Frühstück

Morgen ist der 1. Advent

Ihr wißt schon was " Bigoli" in Italien sind?
Schöne Schw......e

Nachtrag:

das sind natürlich Kartoffeln à la pelle avec quark de pierre et Buttèr

sorry, konnt ich mir grad nicht verkneifen

Ich brauche keine hochtrabende Namen.
Einfach, Romanesco auf Kartoffeln und Tofu gebraten auf Soße.