Bei uns war heute Paar-Koch- und Backtag.
Brot ist bissl aus dem Leim gegangen, passiert mir gelegentlich, weil ich nicht nach Rezept backe. 3-fach-geführer Roggensauer, Anschnitt erst morgen oder übermorgen.
Eine Ladung mürb gewordene Winteräpfel mußten weg. Blechkuchen aus Rührteig mit Lebkuchenaroma, gehackten Walnüssen im Teig und Äppel oben drauf.
Abendessen dann Wildschweingulasch mit Beilagen.