Geschmackverirrung | Ungeahnte kulinarische Genüsse?

Thunfisch/Zwiebel/Ananas Pizza

bis auf die Ananas ess ich die immer so , muss ich mal probieren

@*******d18 ... Pizza war vor gut 50 Jahren selten zu finden

und dann haben alle Teig geknetet , Tomatensoße und Käse muss man nicht erwähnen das ist Standart ... aber Ketchup auf der Pizza . hmmm

In meiner Studienzeit hatte ich einen Pizzabäcker hinterm Wohnheim … 80er Jahre in einer ostdeutschen Stadt. Leipzig. Also … ich wusste nicht, dass das noch so selten war.

Aber ich will weder noch

Höchstens mit

Wie wär’s? Popcorn mit warmer Vanillesoße? Am besten salziges.
Ist mir gerade so eingefallen. Als Geschmacksverirrung.

In den siebziger Jahren schon.

Und die Pizza in Leipzig war (wenn es die Pizzeria war, die ich aus den 80igern kenne) auch manchmal gewöhnungsbedürftig.

Auf jeden Fall war die Pizza, die ich am liebsten aß, sehr gewöhnungsbedürftig. Mit Hackfleisch, nach Art einer Bolognese. Auf einem dicken Hefeteig. Mit viel Reibekäse.

Gab es schon Pommes mit Saté-Sauce und Mayo?
Eventuell auch noch Zwiebel dazu.

Lecker

Etwas Erdnuss zu Pommes ? Wiso nicht.

Patat oorlog (Pommes krieg)
Echt hollandisch
Pommes mit zwiebel majo und sate sauce
Die krieg ist denn später das was in toilet passiert🤣🤣🤣🤣

Salted Caramel Macadamia Eis mit Popcorn...

Ein teuflisch guter Mix 😈😋


Super süss wegen dem Caramel und ausgleichend salzig mit dem Popcorn 😁

Der heiße Scheiß, den ich unbedingt noch probieren möchte, soll sein Vanilleeis mit Olivenöl.

Meersalz nicht vergessen, @****3or
Hab ich diese Woche im Radio gehört...

Ja, das wäre wohl noch sozusagen das i-Tüpfelchen. Aber nur Olivenöl auch schon ein Erlebnis. Würde es erst ohne und dann vorsichtig mit Meersalz probieren.

Beim Eis bin ich etwas festgefahren, ich nehme fast immer eine Schoko und eine Vanille. Hab schon andere probiert, komm aber immer wieder auf die zwei zurück 🙃

Ob Schoko und Olive funktioniert, weiß ich nicht. 🫣

Wenn ich im Gesundheitswahn bin, nehme ich Leinöl (gekühlt, geschmacklos oder mit Zitrone). In Quark mit Himbeeren aus der TK und noch Körndl...
Das könnte zu Vanilleeis passen.

Aber Olive? Ranzig/bitter oder frisch is da auch ne Gratwanderung...

Jahre alter, dickflüssiger Balsamessig aus Modena auf Vanilleeis, über Erdbeeren, zu pikantem Hart- oder Schnittkäse oder einfach ein Gläschen als Aperitif zum Magenöffnen.

Bei Essig oder Olivenöl dreht sich bei mir buchstäblich der Magen um. Ich kann es nicht einmal riechen geschweige denn essen.

Für die Frühaufsteher,

Kaffe mit Chilli, wachmacher wie keule

In den frisch gemahlenen Espresso etwas Kardamon und dann mit der Bialetti kochen... liebster Urlaubskaffee

Meiner auch!

Eigentlich überhaupt Kardamom. Überall. Fast.

...solltest Du unbedingt probieren. Aber anstatt Olivenöl nimm lieber Kürbiskernöl...

Kaffee ist egal wie, Hauptsache koffeinhaltig.
Aber zu besonderen Anlässen mit einer Prise Salz, ein paar Chilliflocken und einem Schuss Cointreau über das Kaffeepulver.