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Geschmackverirrung | Ungeahnte kulinarische Genüsse?

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*******ina Frau
11.793 Beiträge
Themenersteller 
22.01.24 10:53
Geschmackverirrung | Ungeahnte kulinarische Genüsse?
Hallo liebe Geschmacksknospenträger!


Es gibt die unschlagbar guten Kombinationen in der Küche. Dann gibt es die Gerichte, die uns in unsere Kindheit versetzen können. Tja...und dann gibt es Lieblingsgerichte die auf völliges Unverständnis stoßen.

Richtig! Und um die soll es heute gehen. *grins*
Anfänger streiten noch über Ananas auf Pizza oder ob unter Nutella Butter/Margarine gehört. Pff...Was sind eure Gerichte, bei denen eure Bekannten nur mit den Kopf schütteln? Ich geh auch mal mit guten Beispiel voran.

Mein Lieblings-Sandwich 🥪
• Scheibe Toast
• Nutella
• Thunfisch (in der Dose mit Gemüsesauce)
• Scheibe Toast


Freu mich auf eure Rezepte. Ich sage schon mal:
Guten Appetit! *happy*
Keine Beschreibung angegeben.
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*********eams Mann
296 Beiträge
22.01.24 10:57
Rosinenstuten mit Salami.
07/2023
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*********me86 Frau
361 Beiträge
22.01.24 10:58
Wow, das mit Thunfisch hab ich noch nie gehört *ggg*
Ich mag Nutella mit (vegetarischer) Salami. Süß und würzig / salzig passt irgendwie *g*
22.01.24 10:58
Eine ehemalige Bekannte schwört auf Nutella mit Salami.

Ich schätze mal, das Fett in der Salami ist einfach ein zusätzlicher Geschmacksträger. *g*
22.01.24 10:59
@*********me86 war schneller *g*
22.01.24 10:59
Leberwurst/Teewurst mit süssem Senf
Edelkater by @Mother_Eva. photo credit by @Mother_Eva
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*******ater Mann
917 Beiträge
22.01.24 11:01
Reibeplätzchen mit Mayo
Hamburg....
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*****_47 Frau
6.566 Beiträge
22.01.24 11:14
Leberwurst mit Zuckerrübensirup (bei uns "Zapp" genannt *gg*)
Edelkatzen
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**********84_75 Paar
668 Beiträge
22.01.24 11:19
Spaghetti mit Gouda und Zucker- ein Familienrezept der Miez-Familie seit Generationen 😂
Das bin Ich, Sommer 2024, geschminkt
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********ssom Frau
511 Beiträge
22.01.24 11:21
Fleischwurst am Stück (oder wie man in Bayern sagt Lyoner) ,
Bestrichen mit Erdbeermarmelade.

Schmeckt zwischendrin, wenn der kleine Hunger kommt wirklich echt lecker.

Irgendwie süß und undefinierbar.
Einfach gut.
22.01.24 11:22
Also betrifft mich nicht persönlich aber es gibt Menschen die auf Pommes mit Nutella; Sahne oder so stehen.
Und bei meiner Tante habe ich mal Nudeln mit Zucker gegessen, was gut geschmeckt hat.
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*******en_X Frau
4.367 Beiträge
22.01.24 11:34
Pommes mit mittelscharfem Senf
🥃
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*******ina Frau
11.793 Beiträge
Themenersteller 
22.01.24 11:36
Salzstangen mit Zuckerguss! ...aber das ist jetzt nicht sooo abgedreht.
Hat ja auch lang genug gedauert bis es salzige Snacks mit Schokolade/Karamell gab.
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*******ips Frau
2.789 Beiträge
22.01.24 11:40
Was meine Eltern geliebt und ich gehasst habe: Linsensuppe mit Surig Essigessenz und Zucker. Kennt das jemand?
🥃
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*******ina Frau
11.793 Beiträge
Themenersteller 
22.01.24 11:40
(Achso: Ja, ich weiß da fehlt es 's' in Geschmacksverirrung. *klugscheisser*)
Keine Beschreibung angegeben.
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*****y87 Frau
9.779 Beiträge
22.01.24 11:41
Salzstangen in Cola tunken. Chips mit Mayo essen.
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*******ina Frau
11.793 Beiträge
Themenersteller 
22.01.24 11:42
Zitat von *******ips:
„Was meine Eltern geliebt und ich gehasst habe: Linsensuppe mit Surig Essigessenz und Zucker. Kennt das jemand?

Oh! Nicht in Linsensuppe, aber bei uns gab und gibt es Süß-Saure-Soße mit Ei!
Da besteht die Soße nur aus einer Mehlschwitze, etwas Salz, etwas Essig und verhältnismäßig viel Zucker. Super lecker und auch noch echt günstig. Immer noch einer meiner absoluten Lieblingsrezepte aus Ostzeiten.
🥃
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*******ina Frau
11.793 Beiträge
Themenersteller 
22.01.24 11:42
Zitat von *******kull:
„ Chips mit Mayo essen.


Du auch? *knuddel*
Keine Beschreibung angegeben.
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*****y87 Frau
9.779 Beiträge
22.01.24 11:44
Reis mit Sauce Hollandaise und Fischstäbchen klein machen und unter mischen. Will außer mir, nie jemand essen *nixweiss*
07/2023
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*********me86 Frau
361 Beiträge
22.01.24 11:45
Zitat von *******kull:
„Salzstangen in Cola tunken. Chips mit Mayo essen.
Oh ja Chips mit Mayo sind auch geil
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*******ips Frau
2.789 Beiträge
22.01.24 11:47
Zitat von *******ina:
„
Zitat von *******ips:
„Was meine Eltern geliebt und ich gehasst habe: Linsensuppe mit Surig Essigessenz und Zucker. Kennt das jemand?

Oh! Nicht in Linsensuppe, aber bei uns gab und gibt es Süß-Saure-Soße mit Ei!
Da besteht die Soße nur aus einer Mehlschwitze, etwas Salz, etwas Essig und verhältnismäßig viel Zucker. Super lecker und auch noch echt günstig. Immer noch einer meiner absoluten Lieblingsrezepte aus Ostzeiten.

Das Rezept kenne ich als Wessi nicht. Hab ich jetzt nicht ganz verstanden. Kommt die Soße zu Ei oder kommt Ei in die Soße? Ich mag ja Senfeier.

Wegen dem Essig hab ich nochmal nachgelesen gerade, der macht das Eiweiß der Linsen leichter verdaulich und verbessert die Aufnahme von Eisen. Wieder was dazu gelernt. Richtig altes Omawissen.
Edelkater by @Mother_Eva. photo credit by @Mother_Eva
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*******ater Mann
917 Beiträge
22.01.24 12:06
Zitat von *******ips:
„Was meine Eltern geliebt und ich gehasst habe: Linsensuppe mit Surig Essigessenz und Zucker. Kennt das jemand?

Ich kenne es von zuhause mit Brandweinessig, bevorzuge selbst aber Balsamico.
Die Version mit Essig und Zucker kenne ich aber aus Hamburg auch, zumindest von einer Person, die hier in der x-ten Generation geboren und aufgewachsen ist.
22.01.24 12:08
Nein cht so super ausgefallen, aber ich schmeisse in meinen gemischten salat immer Obst rein
22.01.24 12:16
Etwas, was ich als Schülerin aus dem Essen angerichet habe, wenn es pasta, Hackfleischsauce und grünen Salat gab: pasta mit miniminimal von der Sauce mischen und den Salat mit der Hacksauce *floet*
Die Mädels um mich rum haben die Augen verdreht und entsetzt geschluckt, ich war glückselig! Nicht wegen der beeinflußten Gemütsverfassung der Mädels ....
Keine Beschreibung angegeben.
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*****y87 Frau
9.779 Beiträge
22.01.24 12:18
Muss doch so? Ich vermische oft mein Essen. Gerade sowas wie Kartoffeln,Sauce und Salat. Das ist so lecker. Aber ja,da kassiert man schon mal böse Blicke 🤭
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