Schräges Lieblingsessen aus der Kindheit

Was ist Hasenbrot?

Schaffe, schaffe, Häusle baue, Butterbrot statt Schnitzel kaue.

Mit Butterbrot bin ich mal auf die Nase gefallen. Was sollen wir unterwegs essen?
Na mach Butterbrote.
Gemeint hatte ich belegte Brote, bekommen habe ich Brote mit Butter drauf.

Hasenbrot ist ein Sononym für verschiedene Arten von Brot, wie ich aus den Beiträge heraus lesen kann.
Auch bei uns gab es Hasenbrot mit einer kleinen Geschichte dahinter.

Mein Vater war als selbständiger Holzrücker in zwei Revierförstereien der Staatsforst Niedersachsen tätig. Er hat sich jeden Morgen 6 Scheiben Brot mit in den Wald genommen, nachdem die Tiere auf unserem Hof versorgt waren. Wenn er Spätnachmittags nach Hause kam und noch belegte Brote übrig waren, gab es die zum Abendbrot und hat uns Kindern erzählt, dass die Hasen im Wald so hungrig seien und die Brote beschnuppert hätten und er die Brote gerade noch so retten konnte, bevor sich die Hasen an den belegten Broten zu schaffen machen konnte. Manchmal hat unser Vater sogar ein kleines Stück vom Brot abgebissen und somit seine Geschichte untermauert und uns gesagt:"Seht, da hatte der Hase schon angefangen zu essen, bevor ich es bemerkt hatte." Wir Kinder wollten natürlich die Brote haben, wenn schon die Hasen im Wald darauf erpicht waren. 😁

Ich kann mich heute noch dran erinnern, wie die Brotdose jeden Abend nach Wald und vorallem frisch geschlagenem Holz roch. 🥰

Kitekat? Schmeckt das, @*******a80 ?
Ich hatte zwar über 20 Jahre Katzen, die mit dem Zeugs gefüttert, aber ich habe NIE gekostet. War ja auch kein Kind mehr …

Hasenbrot kenne ich auch ... und es war auch das Brot, was mein Vater tagsüber nicht gegessen hat.
Wir nannten zwei Scheiben Brot übereinander - dazwischen natürlich Auflage - einen Doppeldecker ... und bei meinem Vater bestand dieser Doppeldecker aus einer Scheibe Schwarzbrot und einer Scheibe Graubrot und meistens Käse dazwischen.
Wir Kinder haben uns am Abend dann gestritten, wer das Brot bekommt

@*******d18
Wenn ich mich richtig erinnere, schmeckte Kitekat nicht ganz so streng nach Fischmehl wie die anderen Sorten.

Oh, du scheinst dich einmal „durchgefuttert“ zu haben … @*******ant !

@*******d18
Nicht ich... eine Freundin...

@*******d18 , gab recht schnell einen trockenen Mund, das weiß ich noch🤷‍♀️. Und hat es nicht dauerhaft auf den Speiseplan geschafft😄

Heißt ja auch Trockenfutter, wie auch Frolic für den
schmeckt aber auch nicht

Cool, der Strang endet mit Tierfutter

Da faellt mir kalte Hundeschnauze ein.

Kennt ihr das noch?
Frueher liebte ich das.
Heute kann ichs nicht mehr essen.....

Ja mein Geburtstagskuchen, habe ich mir jedes Mal gewünscht.
Und Omas Bohneneintopf

Kalter Hund, @*****ina ?
Butterkekse in einer Königskuchenform in Schokolade oder Lukullusmasse eingegossen.

Ich hatte als Kind Rennmäuse. Und in einer Futtermischung waren so Drops drin, die hab ich damals probiert und fand die lecker. Ergo gab es für Willi und Fritz die Mischung immer ohne die Drops, die hab ich mir immer reingezogen. Hunde- oder Katzenfutter habe ich aber nie probiert, da reicht mir der Geruch und ich bin bedient. Häufig ist ja auch Tiermehl aus der Tierkörperverwertung drin, und so sehr ich auch für Head to Toe bin, das brauche ich echt nicht.

Genau!!!! @*******d18

In der Kastenform.
Mit Pergament ausgelegt......

Boah! Mache ich mal wieder … wenn die Hitze sich verabschiedet hat.

So einen kleinen Hundekuchen in Knochenform, die meine Schwester für ihren Plüschhund hatte, fand ich aromatisch/würzig. Geschmack so ähnlich wie ein Cracker.

Die Geschichte des industriellen Tierfutters hat in meiner Heimatstadt begonnen (Albert Latz).
Ein Klassenkamerda hat dort sein Schülerpraktikum gemacht. Der berichtete von höchstem Lebensmittel Standard. Das Fleisch tiefgefroren, gleiche Qualität wie für Menschen. Wieviel und was sonst noch reinkommt.

Die Eltern hatten ein kleines Lebensmittelgeschäft, das sah man deutlich bei ihm.
Es gab mehrere Kinder während der Schulzeit, deren Eltern oder Großeltern einen Tante Emma Laden hatten. Die Brotdosen waren immer top ausgestattet.

Schräges Lieblingsessen waren die grünen Granny Smith Äpfel, die gab's nur bei Oma.

Philadelphia Waldmeister Torte

Eine Kalorienbombe vom Feinsten, aber sehr lecker.

Eigentlich alles mit Waldmeister!
(Und wenn's manchmal noch so künstlich geschmeckt hat- egal.)

genau @*******ant Wackelpudding rot und grün mit Vanillesoße (natürlich selbstgekocht mit echter Vanille)

Bei uns wurde der Wackelpuddung immer mit Kondensmilch übergossen.
Fand ich als Kind lecker. Heute esse ich ihn lieber pur oder mit Sahne.

Schokoladensuppe mit Zwieback.
Einfach Schokoladenpudding mit mehr Milch kochen. Den Zwieback eintauchen....ich habs geliebt.
Hefeklöße...Linsensuppe...

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Wir möchten uns an dieser Stelle für die rege Beteiligung bedanken.