Welche skurrilen Lebensmittel kennt ihr?

Irgendwann wird die Menschheit sowieso nur von Pflanzen und Insekten leben

@**C Da gibt es doch in Deutschland ein regionales Pendant namens "Spinnenkäs", aber das dürften auch Milben sein.

Mein Kind wollte irgendwann mal "schwangere Briefmarken"- es DAUERTE bis ich begriff, sie wollte "Ravioli" (auch Maultaschen genannt)
....kriegt man übrigens nicht bei der Post- ich habs versucht !

Beim Hundefutter geht es jetzt ja schon los. Kenne viele, deren Hunde eine Fleischallergie haben und so ein Futter brauchen, weil es als einziges vertragen wird
Wir sind dann die nächsten.

Ist das denn ein Wunder? Was alles in die Schlachttiere gestopft wird? Und die Haltungsbedingungen und die Qualzuchten.

g/w

Vor ein paar Jahren war ich in einer Eisdiele in Wittenberg, die neben den üblichen Sorten auch immer wieder exotische Geschmacksrichtungen anbietet. Ich habe mich dann mal an Salatgurke und Tintenfischtinte gewagt. War beides ganz lecker, aber jeden Tag muss ich sowas dann auch nicht haben.
Das schwarze "Tinten"-Eis schmeckte gleichzeitig süß und salzig nach Meer, das Gurkeneis hatte den typisch süßlichen Gurkengeschmack...
Mein Kumpel wollte keine der Sorten testen. Er hielt sich lieber an das, was er kannte

In Japan ist das teilweise (mM schauriger) AllTag
https://woisstwong.at/japan-eis-verrueckte-eissorten/

Und trotzdem leben die Japaner bei weitem gesünder als die Europäer. Vor allem essen viel weniger Zucker und, wenn du genau hinschaust, werden die Eissorten mit Katakana geschrieben und das passiert immer dann wenn nicht landesübliche Dinge beschrieben werden. Es werden die Romanji eingejapanischt.

g/w

Gibt es hier in München auch, bin aber leider noch nicht dort gewesen.

https://dvem.de/

Falls ich es je nach Japan schaffe, würde ich mir sicher das ein oder andere Eis gönnen. Der Artikel im obigen Link klingt ja sehr interessant.
Ich probiere ohnehin immer gerne regionale Spezialitäten, egal ob in Deutschland oder außerhalb...

Hackepeter:

Rohes Hackfleisch mit Ei und Zwiebel.

Gut durchgemischt mit frischem Bauernbrot dazu... Lecker.

Jedoch nicht jedermanns Sache - wie manchmal im Leben. Mahlzeit.

Hackepeter wie auch Thüringermett enthält eigentlich kein Ei ebensowenig gehackten Peter oder Fleisch vom Thüringer. 😁

Aber lecker ist es allemal mit frischen Zwiebelringen belegt, am liebsten auf einem Wasserwecken.

Und Mettbomben enthalten auch keinen Sprengstoff.
Mettbomben sind in Alufolie oder hitzebeständiger Plastikfolie und Alufolie portionsweise (200 bis 250 g) abgepacktes Thüringermett, die vorzugsweise in Holzglut (kein Feuer) für 18 bis 25 Minuten gegart wird.
Wenn es schnell gehen muss oder man kein Holz zum verbrennen hat, kann man die Mettbomben auch bei 250 Grad 30 Minuten lang backen.

Wasserwecken?

Is des a nasses Brödla?

Thüringermett?
Also ich als Thüringer kenne das nicht.

Ich habe es als Thüringermett bis jetzt auch nur in meiner alten Heimat in Südniedersachsen gesehen.

Wasserwecken sind mit Wasser angesetzt und Milchbrötchen mit Milch

@*******i123

Dankeschön ...

In Köln muss der original halve Hahn wie folgt sein: Ein Röggelchen (2 aneinander gebackene Roggenbrötchen) mit altem Gouda, da dieser einen kräftigeren Geschmack als der junge oder mittelalte Gouda hat.

"Thüringer Mett" ist bloß ein anderer Begriff für reines Schweinehack, muss aber nicht zwangsläufig aus Thüringen kommen.

Gewürztes Schweinehack bitte schön, sonst darf es sich nicht Thüringermett nennen.

Hackfleisch wird immer öfters als "nichtkonform" und "unwirklich gesund" deklariert.

Wo kommen wir eigentlich noch hin?

Ich hab gerade eben von einer Gewürzmischung gelesen, die unter anderem gemahlene Käfer enthalten kann, nicht des Geschmacks wegen, sondern als Aphrodisiakum...

@***81 Echt? Was für eine Würze muss es denn sein?
Ich gebe zu, ich habe das nur an der Fleischtheke erklärt bekommen, weil ich wegen eines Rezepts "Thüringer Mett" nachgefragt habe. Und da war es dann halt einfach Gehacktes vom Schwein. Ohne Gewürze.
War sogar ein bisschen enttäuscht, weil ich mir vorgestellt hatte, das könnte durchaus etwas extravaganter sein, wenn es schon einen Regional-Namen trägt.
Eine bestimmte Würzung wäre schon plausibel.

Ah ja, hatten wir schon den "Gammler" ?
Das war früher an den Wurstbuden Soße mit Weck (= Brötchen, Semmel).