huhu,
das kann, technisch bedingt schwer werden.
Prinzipiell gibt es eine Portrait-Programmautomatik, die könnte eventuell schon helfen.
Ansonsten stell die Kamera auf Zeitautomatik, stell die Blende auf die kleinste mögliche Zahl. Und dann sieh' zu, dass du eher in Tele- als in Weitwinkelstellung fotografierst, wobei der Hintergrund am besten weit, weit weg ist.
Ansonsten, ich lasse mal 5 kg Optik und sonstige Physik beiseite, du möchtest den Schärfenbereich begrenzen. Dies geht über die Blende, siehe oben, aber ein wichtiger Punkt ist auch der Abbildungsmaßstab. Und der hängt ursächlich mit der Chipgröße zusammen. Und der ist, im Vergleich zum Chip einer DSLR, winzigst. Wenn du mit gezieltem Einsatz von Schärfe fotografieren möchtest, dann führt kaum ein Weg an einer Kamera mit großem Chip (DSLR und Co) vorbei.