Richtig, denn Geschmacksverstärker sind:
Liste von Geschmacksverstärkern
Adipinsäure (E 355)
Natriumadipat (E 356)
Kaliumadipat (E 357)
Aspartam (E 951)
Neotam (E 961)
Bernsteinsäure (E 363)
Chloride
Kaliumchlorid (E 508)
Calciumchlorid (E 509)
Magnesiumchlorid (E 511)
Glutaminsäure (E 620)
Mononatriumglutamat (E 621)
Monokaliumglutamat (E 622)
Calciumdiglutamat (E 623)
Monoammoniumglutamat (E 624)
Magnesiumdiglutamat (E 625)
Glycin (E 640)
Guanylsäure (E 626)
Dinatriumguanylat (E 627)
Dikaliumguanylat (E 628)
Calciumguanylat (E 629)
Inosinsäure (E 630)
Dinatriuminosinat (E 631)
Dikaliuminosinat (E 632)
Dicalciuminosinat (E 633)
Kaliumadipat (E 357)
Lactate
Natriumlactat (E 325)
Kaliumlactat (E 326)
Calciumlactat (E 327)
Maltol (E 636)
Ethylmaltol (E 637)
Ribonucleotide
Calcium-5'-ribonucleotid (E 634)
Dinatrium-5'-ribonucleotid (E 635)
Thaumatin (E 957)