Die Entenbrust ist verzehrt. Ergänzt nit Coucous-Tabulè (paprika, Mandeln, Minze und Koriander.
Ein Sößchen aus Schalotten, Ingwer und Pflaumen haben das Mahl abgerundet.
Dazu ein Cabernet Mitos und der Abend ist gerettet
Ein Sößchen aus Schalotten, Ingwer und Pflaumen haben das Mahl abgerundet.
Dazu ein Cabernet Mitos und der Abend ist gerettet