Wikipedia beschreibt fasten u.a. als „Gestaltungselement des Lebens“, also der mögliche zeitliche Verzicht auf Dinge wie Fleisch, Alkohol, Genussmittel, auch Sex usw. usw.
Heute Morgen gab es in der hessenschau (Morningticker) eine Umfrage zum Thema „fasten“, demnach
fasten 52% gar nicht,
bis Ostern wollen
16% auf Süßes verzichten
10% auf Alkohol verzichten
5% verzichten auf Fleisch
2% verzichten auf Kaffee
2% verzichten aufs Handy.
Wir fanden es in der Vergangenheit immer als Lebens- und Erfahrungsbereicherung unsere eigenen Erfahrungen beim fasten zu machen und die Erlebnisse miteinander zu teilen, Momente die wir nicht missen wollen.
Klar kann man immer im gewohnten Trott wie bisher ohne innehalten und über sich selbst nachzudenken weitermachen, uns wäre das zu wenig, nicht herausfordernd und langweilig.
Dieses Jahr versuchen wir uns im „Zuckerfasten“, den bewussten Verzicht und die starke Reduzierung bei der Einnahme von Industriezucker, so wie er in sehr vielen Lebensmitteln vorkommt, Fruchtjoghurt zum Beispiel 10-20%, Ersatz dafür: Naturjoghurt ohne Zucker, oder wir verzichten auf Mayonnaise (Zuckeranteil über 20%), auf Marmelade (Zuckeranteil über 50%) und streichen dafür vegane Streichcreme zum Frühstück aufs Brot, essen Haferflocken und verzichten auf gekauftes (zuckerhaltiges) Müsli usw., usw. (wir sind weder Vegetarier noch Veganer)
Cola und Süßigkeiten finden sich in unserem Haushalt sowieso nicht, somit also auch kein Verzicht.
Als Orientierungshilfen, aber nicht Blaupausen dienet uns das Internet, z.B.
https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/Ernaehrung-ohne-Zucker-So-gehts,zucker676.html
https://www.projekt-gesund-leben.de/zuckerfreie-ernaehrung/
Wir freuen uns auf Ostern und sind gespannt auf die in diesem Zeitraum gemachten Erfahrungen.