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zum Thema

Pilze, Pilze, Pilze....395

In diesem Jahr gibt es Pilze wie verrückt. Jedenfalls bei uns im…In diesem Jahr gibt es Pilze wie verrückt. Jedenfalls bei uns im Norschwarzwald. Vielleicht seid ihr auch gerade in Sammellaune? Welche Pilze sammelt ihr?

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Pilze sammeln ...

******ies Mann

5.496 Beiträge

Themenersteller

Pilze sammeln ...

Dieses Jahr scheint kein gutes Pilzjahr zu sein.

Ich bin ja bei weitem kein "Mykologe" und kenne
(sicher) nur ein gutes Dutzend Speise-Pilze.

Meist sammele ich nur "Maronen-Röhrlinge" ...
Wenn mir der eine oder andere Steinpilz unter
die Finger kommt - um so besser!

In manchen Jahren gibt es so viele, dass das
anschließende Putzen richtig viel Arbeit macht.

Fotos - als Beispiel aus dem Herbst 2010
.

Nach ca. 2 Stunden "suchen" ...

Nach weiteren 2 Stunden "putzen" ...

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*********er45 Frau

126 Beiträge

hmmm

darf ich mal vorbei kommen und mitessen ?????

Habe dir schon mal geschrieben. das mein verstorbener Mann und ich
eifrige Pilzsammler gewesen waren. Er war ein grosser Kenner und wenn
ich mit meinem Körbchen ihm meine Ausbeute gezeigt habe, wurde
immer aussortiert. Z.B: das ist ein Gallen-Bitterling usw.
Ich vermisse diese Zeit.

Wünsche dir noch einen schönen Restabend
Judith

******ies Mann

5.496 Beiträge

Themenersteller

Weil ich hauptsächlich ...

... auf Maronen-Röhrlinge ausgerichtet bin
(vereinzelt nehme ich schon auch andere
Speisepilze mit dazu) versuche ich meine
Pilz-Mahlzeiten übers Jahr gut zu verteilen
und nicht mehr als 6-8x davon zu essen.

Maronen-Röhrlinge sind die Pilze, die vom
"Tschernobyl-Unglück" angeblich besonders
viel aus dem Boden aufnehmen. Ich bin
zwar noch nicht mit einem "Geigerzähler"
durch den Wald gestapft und auch nicht
wirklich ängstlich in dieser Richtung - aber
man muss es ja nicht übertreiben.

Das mit dem Gallen-Röhrling passiert jedem
gelegentlich - auch ich hatte das schon mal.
Die Biester sind zwar nicht giftig - ruinieren
aber geschmacklich jede Mahlzeit.
Wenn sie klein sind, kann man sie sehr leicht
mit einem Maronen-Röhrling verwechseln ...
vor allem, weil sie zur gleichen Zeit wachsen
und auch den gleichen Waldboden lieben.

Leider

habe ich gar keine Ahnung von Pilzen, esse sie aber sehr gerne wenn meine Freunde sie sammeln, ich würde sicher die falschen sammeln und dann im Krankenhaus landen würd wahrscheinlich nur die schönsten nehmen die dann garantiert giftig sind

**st

Als Zehnjährige konnte ich Pilze sammeln - - kannte viele

heute würde ich mir das nicht mehr zutrauen - -

Nur für Mitglieder

*********er45 Frau

126 Beiträge

war heute

im Supermarkt und habe mir aus der Tiefkühltruhe ein Päckle Steinpilze
mitgebracht. Sind leider nicht selbst gesammelt. Aber schmecken trotzdem
sehr gut.

Nur für Mitglieder

*****har Paar

41.020 Beiträge

Heute entdeckt und fotografiert:

Nur für Mitglieder

*****har Paar

41.020 Beiträge

Heute entdeckt und mit voller Absicht hier eingestellt:

Nur für Mitglieder

*****har Paar

41.020 Beiträge

Heute gefunden und gleich angebraten und vertilgt:

******ies Mann

5.496 Beiträge

Themenersteller

@ Antaghar

Klar ... dass das 3. Bild hier rein musste -
hätte ich auch gemacht.

Wenn allerdings die menschliche Kopie
auch so riechen würde ...
wär's höchste Zeit für die Dusche!

Nur für Mitglieder

*****har Paar

41.020 Beiträge

Allerdings! Ist ja auch eine Stink- oder Spitzmorchel (übrigens hat die Antagharin das Ding entdeckt und mich dann so vielsagend angesehen - hab aber keine Ahnung, was sie mir damit sagen wollte ...).

Und weiß hier jemand, was die anderen für Pilze sind? Die roten mit den weißen Punkten haben lecker geschmeckt, die kannten wir gar nicht - fühlen uns aber auf einmal so, als würden wir gleich wegfliegen ...

Nein, im Ernst: Die Pilze von Bild 1 und 2 kennen wir wirklich nicht. Kennst Du sie?

(Der Antaghar)

******ies Mann

5.496 Beiträge

Themenersteller

@ Antaghar

Ich vermute:

Bild 1 = junger Ziegenbart
Bild 2 = uralte Ziegenlippe

Bild 4 = Fliegenpilz (manchmal ohne Flecken)

Und wenn Du den gegessen hättest ... wärest nicht
Du "geflogen" - sondern Dein Mageninhalt
und zwar in hohem Bogen ...
Ist in überschaubaren Mengen nicht tödlich -
macht aber ein Scheiß Bauchweh ...

**st

Oh .......

Ich weiß, warum ich keine selbst gesammelten Pilze mehr esse - -

ich

auch menno ich hätte sie alle nicht erkannt und bestimmt gegessen wenn sie mir serviert worden wären!

Nur für Mitglieder

*********er45 Frau

126 Beiträge

@Antraghar

um in die höheren Gefilde einzutauchen brauche ich keinen Pilz,
sondern nur meinen "Schatz".

Nur für Mitglieder

*****har Paar

41.020 Beiträge

Ich auch, liebe Mittelalter45, ich auch ...

Und es gibt noch ein paar andere, gesündere und ungefährlichere Möglichkeiten als Pilze. Aber die sind eben lustiger ...

Scherz beiseite: Du hast natürlich recht!

(Der Antaghar)

ein gnom (erdgeist) hat mir letzte woche 2 stück davon geschenkt.leider etwas alt und ungeniessbar,aber jetzt weiss ich wo die dinge suchen soll.

******ies Mann

5.496 Beiträge

Themenersteller

@ ungarin52

DAS sind (oder waren) Pilze ...??

Nur für Mitglieder

*****eth Paar

525 Beiträge

.......sich darunter Pilze vorzustellen, na ja.....

******ies Mann

5.496 Beiträge

Themenersteller

Mit etwas Phantasie ...

... kann man in beiden Bildern evtl. sehen,
dass die Hüte umgedreht - wahrscheinlich
vom Stiel gefallen sind, weil sie schon total
verfault und verschimmelt sind.
Das was bei beiden Bildern zu sehen ist ...
interpretiere ich als das "Futter", das bei
Röhrlingen unterm Hut wächst.

es sind riesen-bovisten.
nicht verfault,nur angeknabbert und zu alt-halt keine SEX-ziger

auf 2-e bild wurzel oben.
bovisten haben weder hut noch stiel.

P.s. riesen-bovisten sind speisepilze

******ies Mann

5.496 Beiträge

Themenersteller

@ ungarin52

DANKE ...
für Deine mykologische Kenntnis.
Schön ... dass Du da mehr weißt.
Ich war mir echt unsicher.
Um einen Pilz zuverlässig beurteilen zu können ...
müsste ich ihn in echt sehen und riechen können.
Ein Bild kann täuschen!

meine mykologische kenntnisse habe aus BLV pilzführer

******ies Mann

5.496 Beiträge

Themenersteller

BLV Pilzführer

ist doch gut ... dass Du Dir den so genau
angesehen hast. Ich habe den auch und andere
Bücher für's Pilz bestimmen.

Aber auf "Boviste" habe ich nie geachtet, weil die
Leute die mir das Pilz sammeln beigebracht haben
auch nicht Wert auf diese Pilz-Art gelegt haben ...

Mein Schwerpunkt sind die Röhrlinge. Weil ich gute
Plätze habe, reicht die Ernte in guten, ertragreichen
Jahren immer für 2-3 Jahre (eingefroren).

Dieses Jahr habe ich komplett ausgesetzt.