Lecker 😋
Räuchern, etc.
Hat hier wirklich schonmal jemand Hecht erfolgreich geräuchert? Ich hab das mal versucht. Hatte die Konsistenz feinstem Gummis abgerundet mit dem Geschmack von nö!
War wirklich gruselig
War wirklich gruselig
Hecht geht nicht gut 
zu mager. Habe ich auch schon probiert, gibt keinen leckeren Räucherfisch. 
zu mager. Habe ich auch schon probiert, gibt keinen leckeren Räucherfisch. 
Räuchern am 3. Advent
Das erste Mal den neuen Gas-Smoker benutzt. Ich denke das Ergebnis kann sich sehen lassenDer Anfang ist gemacht
Die ersten Lachse und Forellen sind fertigHeute mal die Forellen vom letzten Jahr in den Räucherofen gehängt. Ach ja, paar Heringe waren auch noch bei. 
Mega lecker 😋
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