Rezeptbuch Weißfische

Hallo,

vor kurzen habe ich folgendes kleines Kochbüchlein vom LFV Bayern entdeckt.

Habe jetzt mal ein paar Rezepte ausprobiert und siehe da, Rotfeder und Kollegen kommen gut an

https://www.fischereizentrum … ad/.../Weissfische._2017.pdf

Viel Spass beim Nachlesen!

Gerald

PS: Ja - vieles ist bekannt aber wenn man stöbert kommt man vll. auf den Geschmack