Kirschkuchen
Habe viel Mal ein köstliches Kirschmuffin gebacken.
Brauchen : 4 Eiern, Pflanzenöl - 100 ml, Zucker - 1 Tasse, tiefgefrorene Kernkirschen - 400 g, Mehl - 350 g (ca. 1,5 Tassen), Backpulver - 2 TL.
Eier mit Zucker und Butter zu einer lockeren Masse schlagen. Mehl mit Backpulver mischen. Mehl mit Backpulver in die Öl-Ei-Zuckermasse gießen, mischen. Kirsche kann in Dosen genommen werden, es ist sehr zart und saftig. Die Kirschen in den Teig geben und vorsichtig mischen. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Form. Das alles im Ofen. Vorheizen In 40 Minuten einen kleinen Kuchen zubereiten.