2. Sushi-Essen.... - Berlin-Mitte - 13.11.2010

2. Sushi-Essen....
... eine gesunde Alternative ; -)

Berlin-Mitte, Berlin
13.11.2010

Alle Infos zur Veranstaltung:
2. Sushi-Essen....

Nach gut einem Jahr möchte ich die Schlemmerfreunde von Sushi und anderen kulinarischen Gerichten wieder zu einem netten und genüsslichen Abend ins Restaurant „KYO“ in der Torstrasse 164, 10115 Berlin-Mitte laden.

Verkehrsanbindung:

U-Bahnhof Rosentaler Platz (U8), 300 m

S-Bahnhof Oranienburger Strasse, 500 m

U-Bahnhof Oranienburger Tor (U6), 700 m

S-Bahnhof Nordbahnhof, 600 m

Tucholskystr. Bus 240, 150 m



Für die Neuen unter uns, eine kurze Einleitung zum Thema Sushi …

…das ist ein mit Marinade gewürzter Reis, der mit gegartem oder rohem Fisch oder aber auch mit Gemüse gefüllt bzw. belegt ist. In Japan ist Sushi seit Jahrhunderten Tradition und auch in Deutschland erfreuen sich die kleinen Köstlichkeiten seit Jahren wachsender Beliebtheit. Sushi ist aus vielerlei Gründen eine sehr gesunde Mahlzeit. Der Vorteil gegenüber anderen Lebensmitteln liegt darin, dass bedeutend weniger Fett enthalten ist. Zudem enthält der frische Fisch mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Jod. Die enthaltene Aminosäure TaurinTaurin hat eine senkende Wirkung auf den Cholesterinspiegel und beugt der Arterienverkalkung vor.
Ein weiterer Vorteil liegt im Reis, der beim Verdauungsvorgang den Blutzuckerspiegel nur langsam steigen läßt und so das Sättigungsgefühl länger anhält und sich kein Heißhunger einschleichen kann. Letztlich bleibt noch zu erwähnen, dass es sich hierbei um eine sehr kalorienarme Nahrung handelt, also First-Class-Food für eure Gesundheit.