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Restaurant am Boddensee - Birkenwerder - OHV

*******inde Frau
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Restaurant am Boddensee - Birkenwerder - OHV
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Küche: deutsch

Briesealle 20
16547 Birkenwerder
https://www.boddensee.com/

Öffnungszeiten:
Montag - Dienstag → Ruhetag (außer für angemeldete Veranstaltungen)
Mittwoch - Freitag von 12.00 – 22.00 Uhr → à la carte (Küchenschluss ist 20:00 Uhr)
Samstag – Sonntag → von 10.00 – 13.00 Uhr Genießer Brunch; 14:00 - 22:00 Uhr à la carte
*******inde Frau
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  • drinnen und draußen (jeweils 120 Plätze)
  • Spezialitäten aus der Region und der Saison wie z.B. Spargel-, Pilz- und Wildgerichte
  • für Veranstaltungen geeignet
  • Catering-Service
  • große Auswahl an Premium-Fassbier und Wein

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Blick auf den See




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Außenbereich




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Blick vom Steg nach innen




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Pfifferling-Saison

Pfifferlincremesuppe
verfeinert mit Wildkräutern und ofenfrischem Baguette


Sautierte Pfifferlinge
mit gebutterten Petersilienkartoffeln, wahlweise in Sahne geschwenkt mit Schweineschnitzel Wiener Art


Sautierte Pfifferlinge
mit Bratkartoffeln, wahlweise in Sahne geschwenkt mit Schweineschnitzel Wiener Art

*******inde Frau
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Reguläre Karte

Großer Gartensalat
mit knackigen Blattsalaten und Gemüsen mit Honig-Senf- oder Balsamico-Dressing dazu ofenfrisches Baguette, als Beilage gebratenes Zanderfilet


Zanderfilet auf der Haut gebraten
auf einem Bett von geschmortem Gurkengemüse in Dill-Rahm an gebutterten Salzkartoffeln

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