Gasgrill Empfehlungen

Wir haben einen Weber Gasgrill, und nach dem tausch der Gasdüse funktioniert er auch über die Gassteckdose einwandfrei.

Wir haben den Cadac, finden wir aber zum Grillen net so toll und nutzen den nur noch zum kochen. Sind jetzt auf nen Enders Urban umgestiegen. Der hat zwar nen Rost aber drunter Auffangschalen (wenn man se net zuhause vergisst🥴)

Für diesen Grill gibt es auch Gussplatten, die sind sehr zu empfehlen! Hoffentlich ist es erlaubt einen link zu posten

https://www.fritz-berger.de/ … ping.com+%28DE%29%5D-%5B0%5D

Den Q1200 an 30mbar, dann hat der ja gar keine Leistung mehr.
Hab den Zuhause schon mit anderen Düsen versehen, dass der auch mal 300 Grad schafft.

Wir haben den Cadec Citi 40 mit 30 mbar jetzt am WoWa im Einsatz, alles gut und zufriedenstellend 👍

Moin, ich habe den Cadac Cook2Pro, damit mache ich alles , gerade zum grillen mit der geriffelten Platte super, aber das reinigen hinterher ist etwas anspruchsvoll, dafür ist er platzsparend, leicht und vielseitig einsetzbar, gerade weil alles dabei ist was man braucht

Hat jemand Erfahrungen mit der Kombination Cadac Citi40 und Pizza Stein.... Unsere Pizza ist unten total verbrannt 🤷‍♀️🤔

Nicht speziell für den Cadac aber generell:
In der Regel ist dann der Stein zu heiss, bedeutet die Grundtemperatur vom Grill ist zu hoch. Am besten testen könnt ihr das mit Hartweizengries. Das ist nicht nur sehr gut damit der Teig nicht am Stein haften bleibt, denn wenn ihr davon was auf den Stein werft und es wird innerhalb von kürzester Zeit schwarz, seht ihr auch sofort: Stein zu heiss. Wichtig ist aber bei Pizza auch viel Wärme von oben. Daher am besten den Stein nicht zu lange vorheizen und den Deckel möglichst selten abnehmen.
Bei Grills mit mehreren Brennern: Stein über der passiven Zone(Brenner drunter aus) hinlegen und drum herum die Brenner auf volle Pulle. Dann wird der Stein nicht zu heiss, Pizza kriegt aber mehr Dampf von oben. Geht des eben nicht, lieber weniger Temp (um die 200Grad) und Pizza länger drauf lassen (>10min).
Hoffen das ihr mit den Tipps mehr Erfolg habt

Auch noch zu beachten, nach Möglichkeit KEIN Mehl auf den Stein bringen, das verbrennt und Schmeckt bitter. Wenn ich auf meinem Grill Pizza mache dann mache ich nach dem Aufheizen den Brenner unter dem Stein auf die kleinste Stufe.
Im Grillraum selbst habe ich ca. 330 - 350°
Gruß Peter

@******073 beim cadac?

@******van das mit dem Brenner in der Mitte.. nein das geht bei meinem Weber. Sry
Der wichtige Punkt war das mit dem Mehl auf dem Stein 😀

Gruß Peter

Hab da mal eine Frage zum Gasgrill.
Wie und wo transportiert ihr den Grill im Wohnwagen?

@*******ge3
Auf was bezieht sich Deine Frage?
Geruch, Gewicht ???

auf den Transport soll sich die Frage beziehen, wenn ich in Urlaub fahre. wie befestige ich den Gasgrill bzw. baut ihr den immer wieder ab und auf.....
der Grill muss ja irgendwie befestigt werden im Wohnwagen. ich habe keine Ahnung wie ich sowas anstellen sollte, sonst hätte ich mir evtl. schon einen Gasgrill geholt.

Mein Cadac ist zerlegt in einer Tasche.
Der auf/Abbau geht ohne Werkzeug in unter 5 Minuten...

Deshalb haben wir uns für Cadac entschieden, komplett zerlegbar, für alle Teile sind praktische Tragetaschen dabei, einfach gut durchdacht.

Mein Skotti, einfach zerlegt in der Tragetasche ... passt überall hin.
Dicke der Tasche (geschätzte) 3-4 cm. Passt einfach zwischen Rückbank und Seitenwand

Hallo,

Ich möchte, aufgrund des großartigen Ergebnisses mit dem Grillgut, noch den Weber GO Anywhere in den Raum werfen.

Zugegeben: kein absoluter Winzling. Aber ich grille mit dem lieber, als mit meinem Weber auf dem Balkon.

Lässt sich gut verstauen. Steht stabil. Reicht locker für 3+ Leute.