Rostocker Schokoladenmanufaktur und Pâtisserie

Sollte sich die/der eine oder andere in die Rostocker Hafengegend verirren, lohnt sich ein Besuch in der

Schokoladerie de Prie - Rostocker Schokoladenmanufaktur und Pâtisserie

http://www.schokoladerie.com/

Mit ein wenig Planung darf man dort auch gern Seminare besuchen, die interessant sind.

http://www.schokoladerie.com/seminar-termine/

So etwa:
- Trüffel selbstgemacht
- Marzipanerzeugnisse selbstgemacht
- Hohlkörper und Dekore herstellen
- Süffige Alkoholpralinen herstellen
- Nougat, Marzipan, Krokant und Ganache selbst herstellen
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