BB_Blog [hochprozentig!]

Nee, den haben wir noch nicht probiert...
Wir hatten Freitag Abend im Vorgriff auf den WWhisky day mal wieder die Pralus Barre Infernal Pistache...
Immer noch ein Hammer Zeugs...
Dazu gab es ein paar Whisky in Sherryfassreifung... So geht eine pistzaies Hanuta auch.... 😋😊

Aber der Oberhausen Stoff hört sich zumindest mal nicht schlecht an.... 🤗

Gute Wahl

Ich finde Rotwein und dunkle Schokolade passen immer gut zusammen

leider nicht, habe kürzlich gelernt, daß die Ihren Wein in Tonkrügen in der Erde reifen lassen... Jahrhunderte alte Tradition..
Vielleicht haben die sowas auch beim Whisky?
Ich frage mal Jemanden der sich damit auskennen könnte... 🤓

Compass Box Artist Blend mit 43 Vol %
Und eine passende Schokolade dazu?
Die Cote d'Or mit den karamelisierten Pistazien ist ein bisschen zu herb zu dem sehr schönen und runden Blended Scotch Whisky.... eine Mischung aus Bourbon, französischer Eiche und Palo Cortado Fässern... Unglaublich rund und smooth und trotzdem mit viel Tiefgang, ein echter "Bang for the Buck" wie die Amis sagen (ca. 35 Eur)
Die Cote d'Or Noir Truffe passt aber deutlich besser dazu...

Genießen wir das Oeuvre und die Aussicht.... 😁😎

Dazu müsste man mal die Tasting notes lesen oder einfach mal probieren...
sommerliche Aromen können viel sein, am besten schickst Du mal ein sample... 🤗☺️😁

Tja, da solltet Ihr vielleicht beim nächsten Mal strategisch antworten um den attraktiveren zweiten Platz zu erreichen 😉

Noch ein paar schöne Schokoladen Tafeln in Kombination mit einem Unnamed Orkney und später gab es noch einen Laphroaig dazu...
Zwei schöne Sets mit je 6 Tafeln Chili Kirsch und Mandel Nougat Zitrone und eine schöne sehr cremige Chocolat Bonnat...
Sehr schöne Kombination!

Kam mir (er schreibt) teilweise wie mein Blog vor.... Desdawegen habe ich nicht mehr alles gepostet... ☺️😏
Meine persönliche Meinung ist, Hauptthema ist okay, es sei denn, es gibt Mitglieder die eine Kombination mit Alkohol nicht sehen wollen...... 🤔

MIA tree to bar Schokolade
Dieses Mal 48% Vollmilch und dazu drei Samples, die alle als Großflasche eintreffen werden...

Der Royal Brackla ist sehr schön, mit einem PX Fass Finish passt er perfekt zur leicht süßen Milchschokolade...
Der Secret Speyside ist ein unnamed Glenfarclas, und Überraschung, spielt auch sehr schön mit der Schokolade, Red Wine Cask Finish für 2 Jahre... der bringt die herben Noten der Schoki nach vorne...
Immer wieder eine schöne Reise... 😁😏😋

Asbach Pralienen - da könnt ich mich jeck essen.

Asbach - zarte Pralinen in dunkler Schokolade

Lecker 😋

Nach der Rallye ist vor der Rallye.... 🤗
zur "Nachbesprechung" gab es heute ein paar schöne Whisky und dazu die Pralinen aus Schweden gegen die Pralinen aus Norwegen...
Schweden, wie schon geschrieben, gewinnt den Vergleich locker, auch wenn die Norsk Pralinen so schlimm gar nicht sind...
Manchmal lohnt es sich, zweimal zu probieren....
die verkosteten Whisky sind eh sehr lecker gewesen...
Heute mal überwiegend die torfige Fraktion...
ging besonders gut mit der schwedischen Lakritz Praline 😁😋

Der Arran 10 ist ein unpeated Standard, ganz okay, aber wenig zu verpassen.... 🤓
Der 20yo Mortlach von einem unabhängigen Abfüller ist schon eher was Besonderes, zum Glück gibt's noch ne Flasche davon im Keller 😇😏
Blackadder Guadeloupe Rum Cask Finish ist torfig im wahrsten Sinn den Wortes, traditionell ist bei diesen Abfüllungen eine Spur Torf mit in der Flasche, so auch hier im sample...
Der Big Peat is ein gefälliger peated Blended Malt, mehr aber nicht.
Der ADOS mit dem alten Fischer drauf ist ein sehr schöner Whisky von South Islay (Brennerei unbekannt) der ein langes Sherry Finish auf deutschem Boden verpasst bekommen hat, daher auch "A Dream Of Scotland" weil er sich desdawegen nicht Scotch bzw. schottischer Whisky nennen darf..übrigens von einer Freundin hier aus dem Joy bekommen 😇
Danach gab es noch einen sehr schönen Linkwood, nicht im Bild... 😜🤗

Trotz noch nicht komplett vergangener Erkältung ist heute Abend die Aufgabe dran, die Reihenfolge der American Whiskey und Canadian Whisky für das Tasting morgen Abend festzulegen...
Eine perfekte Gelegenheit, noch einmal die Schokoladen aus 🇸🇪 und 🇧🇻 zu verkosten, obwohl die schwedische mit Lakritz und Salz einfach zu stark ist für jegliche Form von Whisky/Whiskey...
Die Nr 6 brauche ich nicht mehr zu verkosten, der kommt definitiv am Ende! 😁😅