Zuckerarten gut oder schlecht?!

Wenn, dann nehme ich Ahornsirup. Ist zwar für den BZ dennoch belastend, süßt aber stärker als Zucker, macht sich gut bei Dressings, weil es sich schnell auflöst. Davin benutze ich aber sehr wenig. Eine Flasche reicht bei mir mehr als zwei Monate.
Wenn ich beispielsweise Tee süßen will, nehme ich Erythrit. Da merkt man nicht so sehr den "unzuckerigen" Geschmack. Mein Partner mag letzteres gar nicht. Er ist allerdings auch kein Diabetiker.

Ich benutze hauptsächlich eine Stevia-Erythrit Mischung, auch zum Backen. Ist zwar teuer, aber weder Chemie, noch Kalorien, noch geht es in Bluzucker über 😃

Geht 1:1 austauschbar mit Zucker und in der Kombi merkt man auch nicht das nachgekühlte.

Schmeckt man das nicht? Stevia hat doch einen komischen Eigengeschmack oder bin ich da falsch?

UND Stevia soll die Leber schädigen ...
Insbesondere, wenn das kein reiner Pflanzenauszug ist.

Als Mischung Stevia-Erythrit hat es alle negativen Geschmackseigenschaften nicht, ist verwendbar 1:1 wie Zucker und ich hab damit auch meine verschiedenen Nicht-Diabetiker-Lieblingsmenschen davon überzeugt

Mhmm hört sich gut an. Ich nehme an ich bekomme das in jedem gut sortierten Supermarkt oder?

Kaufland, evtl. REWE

Ansonsten lowcarbshop und Amazon

Gibt es eine bestimmte Marke die du empfehlen kannst?

Kaufland wenn es schnell gehen muss, die haben nur 1 Sorte. Low carb shop wenn man auch anderes an Zutaten zum Backen oder Marmelade braucht, dass sich die Versandkosten lohnen