Zuckerersatzstoffe

Ja ist so

Man hört immer wieder,
das die Zuckerersatzstoffe nicht die
gesündeste Produkte sind

Ich benutze gerne verschiedene Süßstoffe als Ersatz für Zucker. Es ist ein riesiges Geschenk für mich, dass es diese Alternstiven gibt. Wenn man nicht übermäßig viel davon konsumiert kann ich mir nicht vorstellen, dass es so schädlich ist.

Für mich ist es einfach nur toll, dass ich die Möglichkeit habe etwas süßes zu essen/trinken ohne dafür spritzen zu müssen.

In meiner "Tablettenzeit" hab ich viel mit Fructose, Sorbit etc. gebacken und auch Marmeladen gemacht. Hat ganz gut funktioniert. Seit 22 Jahren mit Insulin ist das kein Thema mehr. Zucker ist halt insulibedürftig und aus.

Süßstoffe gehören bei mir auch dazu, bis heute. Und auch wenn manche unken, ich würde mal an irgend einem Krebs sterben, weil ich ein Coke-Zero-Junkie bin, trink ich das Zeug immer noch gerne.

Wobei eines immer wieder traurig ist: Viele Veranstaltungs-Caterer denken nicht daran, dass es Menschen gibt, die ein Getränk OHNE Alkohol UND OHNE Zucker haben wollen. Und so landet man halt oft beim "Mineral-Zitron".