Leute mit bestimmten Know-How gesucht ;)

...zugegeben: Deine Ideen sind es allerdings auch wert praktiziert zu werden

Frei nach diversen Quellen im Internet :

GIN – DIE BELIEBTE SPIRITUOSE MIT BEWEGTER GESCHICHTE

Die Geschichte des Gins geht bis in das 16. Jahrhundert zurück und findet ihren Ursprung im niederländischen „Genever“. Der damalige König Wilhelm III. stammte aus den Niederlanden und brachte den Genever aus seiner Heimat mit. Er stellte die Produktion von Wacholderschnaps in England steuerfrei und belegte französische Importe von Spirituosen mit hohen Steuern. Gin wurde so immer günstiger und beliebter unter dem englischen Volk und schließlich wurde aus Genever „Gin“.

Es folgten Zeiten von unkontrollierten Produktionen und extremem Konsum in der Bevölkerung sowie etliche Versuche der Regierung, die Gin-Herstellung einzuschränken. Ende des 18. Jahrhunderts etablierten qualitätsbewusste Unternehmen neue Standards und begannen, Qualitäts-Gin-Marken zu produzieren.

STRENGE RICHTLINIEN FÜR DIE GIN-HERSTELLUNG

Heutzutage darf sich nur eine Spirituose mit dominierendem Wacholdergeschmack und einem Mindest-Alkoholgehalt von 37,5 Vol.-% als Gin bezeichnen.

Beim beliebten und modernen London Gin werden ausschließlich natürliche pflanzliche Aromen – die sogenannten Botanicals – für die Herstellung verwendet, bevor die Trinkstärke nach der Destillation mit Wasser angepasst wird. Der Zuckergehalt muss bei unter 0,1 Gramm pro Liter liegen und bei ungesüßtem Gin darf der Zusatz „Dry“ verwendet werden.

Egal ob pur, als klassischer Gin Tonic oder als Zutat in hochwertigen Cocktails – Gin gilt als eine der wichtigsten Spirituosen der alten und modernen Trinkkultur und liegt absolut im Trend.