Frei von Ersatzlebensmitteln
Ich bin über eine andere Gruppe über diese Doku gestolpert.Da ich mich aus gesundheitlichen Gründen vegan ernähre finde ich diese Doku genial. Und ja, ich sündige auch denn ich bin ein Mensch.
Ich halte auch nichts davon Menschen zu missionieren oder vegan kochen als Religion zu bezeichnen. Es ist für mich eine Erweiterung meines Kochstils. Zumal man früher eh kaum Fleisch aus Kostengründen gegessen hat. So kenne ich das von meiner Oma und meiner Mutter.
Ersatzprodukte können mal auf den Teller, aber ich bin kein Freund davon. Frisch kochen ist angesagt.
https://www.arte.tv/de/videos/104832-000-A/frei-von-sind-ersatzlebensmittel-die-bessere-alternative/