Keiner
Bevor man dir die Frage beantworten kann, welche Proteinriegel zu gebrauchen sind, müsste man erst wissen, wozu sie denn eigentlich zu gebrauchen sein sollen.
Um es klar zu sagen: Die handelsüblichen Proteinriegel sind nichts anderes als Junk Food. Sie sind teuer und enthalten ausschließlich minderwertiges Eiweiß. Leuten, die ihre Finger nicht von Süßem lassen können, geben sie aber anscheinend ein besseres Gewissen als Schokoriegel, und dafür sind sie bereit zu zahlen. Also würde ich allein nach dem Geschmack gehen, und der ist individuell sehr unterschiedlich.
Besser wäre es, stattdessen gleich einen herkömmlichen Schokoriegel zu essen, damit man weiß, dass man besser nicht zuviel davon konsumiert. Der ideale Zeitpunkt wäre zusammen mit einem Wheyshake direkt nach dem Training, vorausgesetzt man hat tatsächlich richtig Gas gegeben.