SKYR

Liest sich lecker. Gleich Morgen probieren.
Danke.

fettarm und proteinreich, ich mag es trotzdem nicht, lieber Magerquark

Find ich auch!
@*******_85 Packst du das in den Mixer?

Also ich bevorzuge Speisequark/Magerstufe. Wie schon hier beschrieben Nährwerte fast die gleiche,aber billiger.
Morgens mit Früchtemix, Haferflocken und ein Schuß Milch. Das esse ich fast jeden Morgen. Dazu noch zwei Eier.
Damit fängt bei mir der Tag schon gut an.

Ich hol mir wenn dann direkt den Skyr mit Geschmack.
Wobei Ich jetzt auch solche Geschmackspulver von esn habe, und die auch mal benutzen könnte.

Noch lieber ist mir aber der Joghurt mit Haferflocken drin. Gibt's bei Rewe und damit mache Ich mir dann meist einen Bananenshake oder sowas.

@*********ne_2

Es geht um gesunde, Eiweißreiche Ernährung.

Ich habe die Frage nicht so ganz verstanden....

Auch wenn Skyr kein Magerquark ist, die Nährwerte ähneln sich sehr. Und ob man nun Skyr oder Magerquark bevorzugt ist letztendlich Geschmacksache. Ich verwende Magerquark mit etwas Wasser glattgerührt damit er cremiger ist.

Magerquark-Nährwerte für 100 g:
Kalorien 66 kcal
Protein 12 g
Kohlenhydrate 4,1 g
Fett 0,2 g

Skyr:
Kalorien 64 kcal
Fett 0,2 g
Kohlenhydrate 4,0 g
Protein 11,0g

Tierleid, Qual und Tod .
Für uns ein nogo.

#notyourmothernotyourmilk

Nein, nur in der Schüssel gut zusammenrühren.....

Welches Tier stirbt denn durch die Herstellung von Skyr? Milchsäurebakterien?

Da ist sie wieder, die "Volksfront von Judäa"...

Esse ich momentan täglich zum Frühstück, entweder:

250g Skyr Natur
50g aufgequollene Vollkorn Haferflocken
1 Apfel
Zimt

oder:

250g Skyr Honig/Vanille
wie oben nur ohne Zimt

@********ight , es gibt auch Skyr von Alpro und von Simply V den Quark
Mit einem veganen Protein und dazu Kakaonibs und Beeren auch echt hochwertig.
Ich esse beides...

Danke - das wissen wir - hat aber nichts mit skyr zu tun

Das moralisch aufgeladene Ideologieherzchen will doch keine Alternative, Gott bewahre. Es will das Unrecht einem jeden ins Gesicht schreien, ob es gehört werden will oder nicht.

R.I.P. ihr ollen Laktobacillalis

Danke, danke, danke dafür. Echt jetzt. Endlich mal Veganer die das raffen. Dieses Hoffnung hatte ich schon fast aufgegeben.

Ich halte nicht viel von industriell hergestellten Produkten und Skyr wird leider auch oft von den bekannten großen Herstellern angeboten, ich habe es im Biomarkt probiert und es schmeckt ganz anders.
Zudem stelle ich Kefir selbst her, bzw lass die Kefirknollen die Milch fermentieren.

Wichtig ist mir dass das Produkt schmeckt und minimal Zucker hat

@*******ooth , mein Skyr ist Natur
Mit einer Fructosemalabsorption, ist Zucker und alles was damit zu tun hat.
Bio ist sicher besser.
Der Andechser Topfen aus dem Bioladen schmeckt fast wie Skyr

@*******te07
ich habe erst einmal Skyrr im Glas gefunden, Schrozenberger oder so ähnlich
und zum Topfen stimme ich dir zu, der ist trockener und fester und geschmacklich sehr gut.

Ich greife auch lieber zum Magerquark. Etwas Mandelmilch, tk Früchte und wahlweise Ergänzung mit Flavoursrops.

Harzer Rolle ist super für unterwegs zum was snacken, aber recht salzig.

Skyr kaufe ich Mal in Angebot und auch selten bereut. Aber die Fertigprodukte haben Zucker, den ich mit selbst gemacht Quark nicht brauche.

Das mit dem Zucker stört mich auch in vielen Produkten, ob Skyr, Quark oder Joghurt.

für die vielen guten Beiträge, Infos und Rezepte mit Bezug zum Thema. - wirklich interessant.




@********ight : Beitrag unpassend. Tierwohl muß verbessert werden, , mit Zertifikaten (die Standards garantieren und zielorientiert den Dumpingpreis verhindern), Kontrollen + höhere Strafen) statt nur mit höheren Steuern wie Özdemir es derzeit plant..
Milch ist auch wg. Darmflora wichtig (auch Sauerkraut etc. geht) - ich mag' Pflanzen und Tierprodukte und gerne auch reichhaltig Milchprodukte.

Auch Pflanzen sind Lebewesen, werden nicht artgerecht behandelt und müssen sterben damit Du Dich ernährt.

Ist hier aber , es geht nicht um Deine Idiologie oder Vorlieben, sondern um Skyr (vs. Magerquark etc.). Hätte noch verstehen können, wenn man pflanzliche Eiweiße oder Alternativen wie Sauerkraut in Bezug auf Darmflora erwähnt hätte, statt nur einen unangebrachten Anti-Tier/-Milch 'Beitrag' . Eröffne gerne eigenen Thread,

Schönes Wochenende

Süßer , mag sein dass du getriggert bist.
Weiter kommen würden wir, wenn du den Mut hast, dich mit dir auseinander zu setzen anstelle im Außen rumzupöbeln.

Die Frage war "Was haltet Ihr persönlich von Skyr in Bezug auf Sport und Ernährung?"

Wäre cool wenn wir dazu zurück kommen, nämlich eine persönliche Meinung auszutauschen ♥️

Moment...ihr habt doch mit dem Thema Tierleid,Qual und Tod angefangen wenn wir das richtig sehen...oder?!

Na klar, wenn es nicht Thema ist, dann sieht sich der Tierwohlfanatiker in die Pflicht genommen es zu thematisieren.

Gerade nach dem Training:

250gr Skyr Natur
1 EL Honig
20 gr. Eiwieißpulver (Ironmaxx Pistazie)
2 EL Blaubeeren
Mandelmilch, um es etwas cremiger und "flüssiger" zu bekommen.

Hammer! Könnt mich reinlegen.