Kochecke und Backecke. Was kochst du heute ? Teil 3

Ich finde es erstaunlich, wie viele Männer sich hier mit zum Teil raffinierten Ideen beteiligen.

Männer können kochen und sind doch auch raffiniert

Oma‘s Hühnerfrikassee 🐓

Watt Omma gekocht hat, is' immer noch lekker.

Hackbraten mit Kapü und Gemüse

Ich liebe es!

Bin schon ganz aufgeregt

Ich bin gespannt wie es wird, und ob es schmeckt

Ich weiss zwar nicht, was Fettespalter ist, ich komme aber trotzdem.

Z.

Schnaps
Fühl Dich eingeladen an einem anderen Tag

Tja Hühnerfrikasse u. das selbstgemacht gibt es auch bei uns, ist unser Heiligabend Essen in Verbindung mit leckeren Blätterteigpasteten von unserem Lieblingsbäcker und Feldsalat.

es gibt Hirschsteaks in Orangen-Preiselbeersauce an Kartoffeltaschen und thymianisierten Okraschoten.

Bei mir wird es heute Raclette für die ganze Familie geben:

Lachs auf Blattspinat mit Kartoffelgratin..😉🍷

Heute gab es zu Heilig Abend Hummer und Pasta.

Ganz klassisch

Und am 1. Weihnachtstag, für 6 Erwachsene + 3 jahren alten Mini.
1) Rote Beete Capacio mit gerösteten Walnüssen u. Acetto - Oliven Öl Dressing.
2) Wildschweinkeule + ital. Bandnudeln + selbst gemachtes Rotkraut.
3) weihnachtl. Winterlasagne (süßes Dessert)
+ Spaziergang
dann bunter Plätzchen Teller aus 2 Haushalten, Mini Christstollen, Baumkurchen u. Selbsgemachtes Apelbrot.

Da ich für das Eindecken zuständig bin, u. unsere Küche klein ist, habe ich nun Küchen verbot. Vater + Tochter sind heute die Küchenchefs!
So trägt jeder sein Teil dazu bei.

Das hört sich aber lecker an, guten Appetit wünschen wir.

Wildschwein mit Spätzle, Knödel und Rotkraut

Bei mir gab´s heut die Reste vom Raclette:
Pieroggi mit Gemüse und Speckwürfeln in Balsamicosoße

Heute gibt es Creme brülee' mit
Mandel und Pistazien
Der Vanille pudding ist verfeinert mit
Vanille Essens und etwas bittermandel
Aroma...der pudding besteht aus 800 ml Milch und 200ml Sahne
Extrem lecker sag ich nur