Was kochst Du heute ? Teil 6

Was sind Curlis?

Fragt Frau Zet.

Ich würde sagen eine modernere Variante der Pommes, ich esse sie schrecklich gerne weil sie auch schön würzig sind und die Kids wollen immer die Spiralen.

Heute hat mich meine Tochter verwöhnt und ich muss sagen das war mega lecker leider kein Foto.

Es gab Bandnudeln mit gebratenen kleinen Tomaten und angebratenen Rucola und GarnelenIn einer Chili Tomatensoße
Darüber gab es grano Padano

Bratkartoffeln... was sonst?

Dazu Pouletbrust-Innenfilets vom Grill.

Plitzer

Plitzer,

Du scheinst einige der wenigen Menschen zu sein, die auch jeden Tag Bratkartoffeln essen können.

Z.

Frau Z.,
Yupp....
P.

Frühstück ist fertig!

3x Pizza - Tomate/Mozarella/Basilikum, Salami/Jambon cru/Tomate/Mais und Thunfisch/Zwiebel/Oliven. Dazu noch frisch gemachtes Knoblauchöl, lecker!

Sieht super lecker aus reicht aber für eine Großfamilie. Guten Hunger

Habe aus meiner Kindheit ein leckeres Olivenbrotrezept.

Ein leckeres Olivenbrot nach dem Rezept einer Mitschülerin aus der 4. Klasse. Sie war Italienerin und Ihre Mama backte und kochte am liebsten den ganzen Tag.

Mein Vater hat das Rezept oft nach gebacken.

OLIVENBROT

200 g gemischte Oliven (2/3 grüne) ohne Stein
4 Eier
200 g Schinkenspeck gewürfelt (nehme meist den normalen geräuscherten Speck mager)
100 g geriebener Käse
250 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
50 ml Olivenöl
50 ml Weißwein

Kastenform einfetten.

Mehl mit Hefe vermischen, olivenöl, Wein und Eier untermischen, danach speckwürfel, Oliven und Käse unterheben.
Teig sofort in die Form geben und 55-60 Minuten bei 180 Grad backen.
(Ich lasse den Teig vor dem backen noch ca. 20-30 Minuten gehen.

Olivenbrot schmeckt warm, lauwarm kalt. In Vierecke geschnitten als Partysnack zum Bier usw

Frische Kartoffelnpuffer...

hmmmm lecker........... dürft ihr mich nachts für wecken.

Ich hatte gestern Rinderrouladen gemacht und heute gab es den Rest

Ich hatte gestern Rinderrouladen gemacht und heute gab es den Rest

Bei uns gab es heute Lammgulasch mit einem Schuss Rotwein in der Sosse, Kartoffel und Nudeln dazu Salat.

Das ist ja alles very lekker.
Jetzt muss ich hungrig einkaufen gehen.
Hoffentlich schlepp' ich nicht zu viel an.

Mache ich morgen - Großeinkauf - muss sich lohnen die Fahrt. Vorher muss ich Frühstücksmuffel aber wenigstens einen kleinen Happen essen, sonst kauf ich den Markt leer.

Da bist du nicht die einzige der es so geht 🤣

Heute mal was einfaches kochen.

Es gibt Möhren mit Kartoffel untereinander und dazu Frikadellen aus Lamm- und Rinderhack.

Was gibt es bei Euch?

So eben fertig geworden...
Lasagne nach Gennaro Contaldo...also der, der mit Jamie Oliver immer auf Sendung ist.

Die Mannschaft hat nicht mehr viel übrig gelassen .

Fleisch mit Bratkartoffeln und Reis, Salat

Bei uns gab es Filet in Speckmantel und tomatisierte Senfsahnesoße mit Pommes

Bei mir gab es heute Reibekuchen auf meiner Art ohne Zwiebeln da für aber mit paprika und zuschin drin lecker

Bei uns wird heute Abend gegrillt.🙂🙂