Was kochst Du heute ? Teil 6

Grad Brot fertig gebacken

Bei uns gabs: Lammhüfte mit Pommes und buntem Salat

Es gab: paniertes Truthanschnitzel, Blumenkohl u. oder Rote Beete Salat und Kartoffelgratin auf Wunsch unseres Gastes

Heute mal schnelle Küche:

Schnitzel mit Bratkartoffel und Salat

und heute:
Rindersteak, Ofenkartoffeln u. Chiroreesalat

Heute: Reste Grillen, Rest selbstgemachten Kartoffelsalat und Rest selbstgemachten Gurkensalat ... dazu ... Rest-Kaltschorle vom Fass ...

Bei uns gab es heute Lammgulasch, dazu Reis mit kleinen bunten Paprikastücken drin

Nach einem langen Heimwerkertag bzw. Woche gibt es ...

Trommelwirbel ....

die Spannung steigt ...

ein ...

(extremer) Trommelwirbel ...

Leberwurstbrot und dazu 1 oder zwei

Allen einen schönen Feiertag morgen (also Karfreitag)

Gulasch aus der Beinscheibe vom Rind.
Viel Zwiebel anbraten, zum Schluss Paprikapulver in den Heißen Zwiebel ziehen lassen
Beinscheiben auslösan und anbraten
Zusammengießen Tomaten Selleriestange und Möhre dazu und kochen bis das Fleisch zefällt. Dazu breite Bandnudeln

Rouladen gefüllt
-Speck
-Senf
-Hackfleisch
• Gurke
• und geheime Gewürz Zutaten
Altes Rezept aus Luxemburg

Bei uns gab es heute Gedünsteten Zander in Petersilien Dill Sauce mit Kartoffeln

Wie hatten Kanninchen in Rotweinsosse mit Kartoffel und Rotkohl

Spinat Kartoffeln und Fischstäbchen

... klassisch:

-Seelachs Loins in Butter gebraten
• grüner Spargel und Aubergine an glasierter roter Zwiebel und feinem Knoblauch in Weißwein stimuliert
• klassische Salzkartoffel mit brauner Butter ...


seeeeehr lecker

Bei und gab es heute Zanderfilet (gebraten), dazu eine Rieslingsauce, kleine Kartöffelchen (kurz in Butter angebraten), verschiedenes Gemüse (Karotten- und Zuckerschotenstreifen und grüner Spargel mit Cocktailtomaten und einer Körnermischung) und noch brauner Basmatireis. Lecker war's

Bei uns gab es heute noch gar nix, weil mein Freund immer noch nicht aufgelaufen ist.
Es sollte geben:
Nudelauflauf mit selbstgemachter Tomatensauce, vegetarisch, überbacken mit Parmesan.

Ess' ich den eben selber auf, und für ihn gibt's morgen vanjestern, wie der Holländer so sagt.

Am Karfreitag für uns und unseren Besuch:
heiß gegrilltes Lachsfilet mit Blattspinat u. ital. Bandnudeln
Etwas später entweder Zimteis mit selbst gemachtem Apelmusspiegel oder Pfirsich-Joghurt Torte
und heute:
Dinkelvollkornpfannkuchen u. von frischen braunen Champignons ein Ragout dazu,
und ein Stück von dem Rest der Joghurt Torte später.

Heute gibt es Rumpsteak mit Rosenkohl und Pommes

Ostersonntag: heute darf jeder etwas arbeiten beim
Es gibt schweizer Käse Raclett, dazu Drilling-Kartoffeln, Mini Rindersteak für die Männer gebratenen Speck kleine Gürkchen, frische Champignons in Scheiben, rote Ziebelringe wer keine Kartoffeln mag bekommt Steinofenbagette usw. und das unter dem Sonnenschirm auf der Terasse

Heute gibt es schnelle Küche.

Lammgulasch (hab ich noch vom letzten Mal eingefroren) mit Spagetti.

Kein Bock zum kochen.

Heute gibt es die vorbereiteten Rouladen mit Spätzle. Dazu etwas Gemüse und Salat.
Zum Abschluss ein leckeres Stück Schokokuchen

Heute gibt es:

Dicke Rippe gegrillt und dazu einen großen bunten Salatteller und frisches Baguellte, anschließen .

Heute gibt es bei mir roten Bulgur Salat...

Heute auf der Karte:

Gurkensalat, mit Cabanossi, dazu Kartoffelpürre mit Joghurt Griechische Machart mit Honig, bei dem Joguhrt bin ich mir noch nicht sicher.