Was kochst Du heute? Teil 7

Ich lass heute Kochen

Heute gab es bei mir mal nix.
Ich war heute in der Kleinen Grundschule auf dem Lande und habe für die Kiddis dort Waffeln gebacken. Dort war heute Geisterparty.

Heute gab es Käsekartoffeln bei mir..mhh lecker. sind gekochte Kartoffeln gepellt und mit weichkäse belegt und in der Mirko heiß machen dazu kleine Tomaten..
bin heut groggy von der Gartenarbeit ca 100 mtr Weißdornhecke mit geschnitten. bäh

gleich gibt es lecker Brathähnchen

Raclette war wieder super 👍

... und heute der zweite Teil

• Tagiatelle an Lachs-Sahne Sauce. verfeinert mit in Weißwein gedünsteten Zwiebeln udn Knoblauch

dazu gut 20 Jahre alten - spanischen - Temperanillo Grand Reserva Rotwein (musste einfach weg ). Ordentlich Weinstein, aber morgens schon dekantiert, war der rubinrote Wein ein toller Genuß zu dem italienischen Essen

Heute der zweite Teil

Heute Morgen gab es einen Gute Laune Klassiker.

Okay... Kochen ist das nicht wirklich

Von gestern , Hähnchen, Rotkohl, Nudeln Auflauf und dazu ein Salat.
Zu Kaffee Zeit so ne Art Berliner aus Backofen, noch überlegen mit was ich die Fülle , oder überhaupt

Schnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln und selbstgemachter Krautsalat
Zum Kaffee gibt es Prasselkuchen

Nachher gibt´s Bison mit Kräutersauerkraut und...mal überlegen was noch....

@********tete Bison!?

Etwas viel Soße, aber sonst sehr lecker.

@**gy

Ja, die Vorfahren unserer Rinder leben heute noch in kleinen Herden in den USA.

@********tete Dankeschön für's information

@**gy

gerne doch Ist wie mit jeder Fleischsorte, darum probiere ich sie gerne...

Vorgestern hatte ich noch Besuch. Darum erst heute mein Beitrag:
Fisch and Chips PREMIUM!!!
Leckere Pommes und dazu selbstgemachte Fischknusperlis mit Forellen aus den Bächen hier ums Dorf...!


Plitzer

@ Mikomaus
Was ist denn Prasselkuchen?

Guten Morgen

und heute: Teigtaschen mit Spinatfüllung (fertig gekauft) mit einer Tomaten Basilikum Soße (Basilikum gibt es noch! im eigenen Garten!)

Auch wenn Helloween schon vorbei ist, ... ich versuche mich heute mal an Kürbissuppe.

Es gab Entrcote mit Rotkohl und Kartoffeln