Was kochst Du heute? Teil 7

Hühnchen in Rotkohl mit Apfel

Passend zum Wetter und zur Jahreszeit: Sauerkrauttopf mit Kartoffelstückchen und Hackfleisch

Heute bleibt die Küche kalt.
Brotzeit verschieden belegt .
Riesengarnelen von Grill würde ich auch gerne. Baesweiler ist nicht so weit von Nörvenich

Heute hat unser er Küchendienst:
Es gibt selst gemachte Kürbis-Kartoffel Puffer mit Feldsalat und / oder Apfelmus
und zur Kaffe- / Teezeit
Mini Gugelhußf vom Bäcker unseres Vertrauens!
Und die Sonne scheint! Was will Frau mehr!

Herbstzeit! Leckere wärmende Kohlsuppe!

Es gibt Lachs mit Mediterranem Gemüse

Am Wochenende hatten wir Reis mit Geschnetzeltem Hühnchen und Sonntag Ente mit Klößen

Als echtes Küstenkind gibt es heute bei mir Labskaus mit Spiegelei und gerolltem toten Außenbordskameraden (Rollmops)

... wollte ich eigentlich zum Essen in eine Sushi-Bar ... aber das bietet sich wohl heute nicht ganz so an ...

Deshalb ein Klassiker zum Classico Japan-Deutschland:

Currywurst-Pommes-Mayo in der Fussballkneipe "umme" Ecke

Gestern haben wir Miesmuscheln günstig erworben und klassisch in Wurzelsud mit Weißwein gekocht.
Da es reichlich waren werden die Restlichen heute zu Miesmuscheln mit Genüsestreifen und Tomaten mit Farfalle.

Herbstzeit = Suppenzeit
Heute gab's, vom Huhn gekochte Brühe mit Teigwaren Einlage, Gemüse und Hühnchen.... Einfach aber herrlich lecker ‼️‼️

Offenkartoffeln und Hähnchenkeulen mit Kohlsalat

Tortilla de patatas mit salat

Heute gabe es deftigen Erbseneintopf gleich für 2 Tage gekocht.

Dann komme ich morgen, dann ist der Eintopf noch besser....
Plitzer
( der heute nur aufgewärmte Reste von neulich hatte... 50 Plus: Was kochst Du heute? Teil 7 - die aber auch lecker waren )

Bifteki in Metaxasauce mit griechischen Nudeln und Gurken-Krautsalat

... nur so zwischendurch Zet zum Kochen. Also gibt es in den nächsten Tagen eine wunderbare, selbstgemachte Linsensuppe mit Allem, was da rein gehört ...

... die ersten Löffel gab es gestern Abend noch nach dem Kochen, heute früh der Kaltschmecktest und gleich ... die warm gemachte schon sehr leckere Version ...

Euch Allen ein wunderbares Wochenende

Selbstgemachte Pizza Salami … was sonst …

Paprika vegan gefüllt mit Kraut-Gurkensalat

Oh, Pizza könnt ich auchmal wieder machen.

Bei mir gab es ne Gemüseschale.

Gemüse-Eintopf mit Kohl, Paprika, Wurzelgemüse, Champignons, Kartoffrln, Tomatenmark und Wursteinlage

Rinderfilet, frische Champignons, Pfeffer-Rahmsauce, Reis .