Der Braten der Woche...
...hat heute Bergfest
• Schweinebraten klassisch
• eigene Soße aus frischem Suppengrün und Fleischsaft
• Kartoffeln selbst im Sack beim örtlichen Supermarkt gekauft (die Augen schauten mich so lieb an ...)
• Blumenkohl... endlich mal wieder
Heute in der Variante mit Bratkartoffeln. Vom Blumenkohl natürlich die gewünschte Anzahl an Röschen frisch kochen. Morgen den restlichen Kohl dann ebenfalls Energie sparend auf dem Gasherd zubereiten.