Quesadillas (Tortillas
mit scharfer Soße, Paprikaschoten, Mais und Käse)
Dazu gemischter Salat mit einem Dressing aus frischer Zitrone, Honig und Olivenöl
Wir erwarten heute Gäste zu einem "Nahrhaften Apéro" auf der Terrasse, und erfahrungsgemäß haben wir danach keinen Hunger mehr. U.a. gibt es einen Melonen-Crevetten-Salat, Sardinenpaprika aus dem Backofen, und natürlich jede Menge Fingerfood drumherum: Grissini mit Parmaschinken, Wild-Salami, vier Sorten Käsewürfel, Oliven, Erdnüsse, Kartoffelchips....