Was kocht du heute - Teil 12

Heute gab es: Dicke Rippe vom Grill mit mexikanischem Gemüse.

fruchtiges Schaftskäseblech :
leider kein Filioteig gestern bekommen, somit alternativ Blättereig : belegt mit Ziegenfrischkäsetaler, Birnen und auf das ganze Blech verteilt eine Gold-Kiwi. Und ab in den Backofen, war lecker !
Dazu noch etwas Feldsalat mit Buttermilchdressing

Küche bleibt kalt. Keinen Hunger.

Kurz und knapp heute …. Hackbällchen mit Senf-Frühlingszwiebel-Soße
dazu Kräuterkartoffeln und Salat

Schönes Wochenende 😊🍻

Heute: restliche Spagetti von Do. mit frischer Champignon-Frühlingszwiebel-Kräuter-Soße und frisch geriebenem Parmesan

Heute: Irische Hüftsteak (viel zu groß, jedes über 300 g, Da bleibt was übrig für heute Abend) dazu bunten Salalt - wie immer quer durch den Garten

Heute gibt es bei uns: Berner Würstel mit Zwiebelsenf und Pommes.

Heute frisch gemachte Lachsravioli in Salbeibutter und Kressesalat. Morgen Thüringer Bratwurst mit selbstgemachtem Kartoffelsalat und Feldsalat.

Knoblauchkartoffeln aus der Heißluftfritteuese
Möhren-Spitzkohlsalat
Fischfilet
Tomatendip

Rinderbraten mit Zwiebel-Tomatengemüse und Schupfnudeln

Auf Wunsch der Enkelkinder: gebratene Klöße mit verschiedenen Aufstrichen.

Süßkartoffelsuppe

Nachtisch: Apfel-Aprikosenmus

Heute gibt es Rindsroulade, traditionell, mit Rosenkohl und Spirelli

Macht doch als Dessert mal Apfelmus mit gerösteten Mandeln, Schlafsahne (ungesüßt) und etwas geriebener Zartbitterschokolade.
'reinsetzen!

Heute gabs Pute süß sauer mit Basmati Reis

Hühnersuppe mit etwas Suppennudeln, Markklößchen und Fleischbällchen (aus Bratwurst) und Eierstich

Habe das Huhn schon aufgesetzt.

heute: unser er hat Küchendienst
und somit auf Wunsch: Rindergulasch mit Kartoffelpüree (selbst gemacht natürlich!) und gürne Bohnen Gemüse ( aus der TK aus dem eigenen Garten)

Hähnchenbrust mit viel Gemüse aus dem Backofen dazu Salat

Schweineschnitzel mit Bumenkohl, Salzkartoffeln und Semmelbröseln

Salat
Kohlrabi Möhren Romanasalat rote Zwiebel Gurken Tomaten und selbstgemachtes Honig Senf Dressing

Hähnchenbrust aus dem Ofen.
Tomaten Brokkoli rote Zwiebeln Paprika Süßkartoffeln Kartoffeln Knoblauch Zitronensaft Gewürze Käse

Die Küche bleibt kalt, keine Lust zum Kochen 🤗😘

Ich treffe mich gleich beim Italiener.
Also, Pizza oder irgendwas mit Nudeln. 😁