Frankreichrätsel Teil XIII

jetzt setz ich mich erst mal mit einem Pernod und einer Karaffe Eiswasser in den Garten...
Da muss ich noch mal drüber nachdenken!

...und wenn der Eifelturm genau hinter dem Kirchturm liegt ?
meine Peilungen ergeben sowas.

ich könnt auch schwören das es Seitenverkehrt ist.

aber mit Trüffeln kenn ich mich nicht aus. mit Kirchen schon garnicht.

auch noch mal überprüft.
Und komme zu einem ähnlichen Ergebnis.
Aber die Kirche hab ich noch nicht gefunden...
Verzwickte Sache, aber macht Spass!

Der Pastis war übrigens lecker!

Es ist die "American Cathedral" und der Blick geht genau a Eiffelturm vorbei in Richtung Invalidenheim und Tour Montparnasse!

Ich glaub mein Schwein pfeift! Da ist ja direkt Pernod Ricard!
Den hab ich grade noch getrunken!

...vom Hotel "Vier Jahreszeiten" sein.
Die Haben auch einen entsprechenden Bedarf an Trüffeln!

Also "die Küche vom Hotel vier Jahreszeiten" ist meine Antwort.

...auf einen großen Koch, den man aus Monte Carlo kennt.

Von der Blickachse her müsste die Küchenbrigade (oder eher ein Teil davon ) auf dem Dach des Plaza Athénée stehen

...oder alternativ auf dem Dach des Le Meurice

Die beiden Häuser liegen einfach zu nahe beieinander! ...wir sollten aber auf jeden Fall bei Alain Ducasse zu Gast sein, oder?

Nur fehlt da das Kirchlein im Vordergrund.

also obwohls etwas über unserm Budget liegt, die vier Jahreszeiten dürften schon hinkommen.

Richtig ansonsten Küche falsch. aber das Wasser im Topf wird immer heisser

...in der Pariser Gastronomieszene nicht aus.

Aber wenn wir davon ausgehen, dass es sich bei der Kirche im Bild tatsächlich um die Kathedrale américain handelt... und das scheint ziemlich sicher zu sein ...und wenn man die Karte ganz genau unter die Lupe nimmt, dann gehen wir mal von der Michelin-besternten Küche weg...

Da gibt es ganz in unserem Radius liegend ein Restaurant, in dem sich derzeit der internationale Jet-Set trifft

Restaurant L'Avenue

Avenue Montaigne, Champs-Élysée

...aber auch das ist wieder nur eine spontane idee

aber den Restaurant ist immer noch nicht den richtige.
Jesus ein Bilde zum Orientierung

das de Sers..... aber 15 kg Trüffel ? und sind die im Michelin ?

unsereins pendelt nur von einer Brasserie zur nächsten

Ihr seid eine Sekunde schneller gewesen.
Das muss es jetzt aber sein oder?
Etwas anderes finde ich auch nicht mehr.

aber ganz in der Nähe . noch besser als De sers.

Wass??? ....ich nehm den nächsten TGV


vor Ort erkunden ist angesagt

Die verarbeiten meines Wissens nach aber keinen Trüffel zu Schnaps oder?
Haben die auch ein Restaurant?
Ich bin ratlos!
Fahre am WE nach Paris. Das guck ich mir an!

Pernod Ricard würde ich sagen es könnte auch das Elite Spa Elie Saab sein.
Da geht bestimmt auch einiges an Leckerlie weg!

...im Dunstkreis dieser Kirche, und noch dazu mit Blick in diese Richtung, haben wir nichts mehr adäquates gefunden...

Wenn es schon nicht das Le Cinq im Four Seasons ist... das Plaza Athénée mit dem Restaurant Alain Ducasse soll es auch nicht sein ...was geht noch über diese beiden „Institutionen“ drüber?

Wir wissen es nicht!

Wir haben schon lange aufgegeben....
Aber interessant was so ein Jeder in seiner Schatztruhe hat

...das Restaurant Alain Ducasse im Plaza Athénée immer noch als das gesuchte Restaurant

Wir vermuten oder befürchten, dass unser Vögelchen in seiner ihm eigenen Hektik unseren Beitrag wohl nicht gelesen hat...

Aber wir wissen es einfach nicht

hat es schon jemanden geschrieben? habe ich nicht gesehen. den Restaurant le cinq von Georges V in four seasons.
Christian le square (Küchenchef) trois étoiles Michelin 5 toques Gault et millau et chef de L'année 2016
la carte du moment :NOS MISES EN BOUCHE
DRAPÉ D’ASPERGES BLANCHES SUR LE GRILL
arrosé d’une infusion thym / citron

LANGOUSTINE BRETONNE RAIDIE
mayonnaise tiède / galettes de sarrasin

GRATINÉE D’OIGNONS
à la parisienne / contemporaine

TRONÇON DE TURBOT À LA PLANCHA
macération de cresson / poire vinaigrée

NOIX DE RIS DE VEAU GRATINÉE
morilles à la crème de truffe

GIVRÉ LAITIER
au goût de levure

CROQUANT DE PAMPLEMOUSSE
confit et cru

ÉCORCE DE CHOCOLAT NOIR
Carambar aux éclats de cacahuète grillée

340€ - 9 plats
hors boissons

und ein Bekannt von mir ist postenchef in Georges V

es gibt auch ein "billigeres " Menü und natürlich die A la carte.
Es tut mir leid wenn ich nicht gesehen habe dass schon jemanden gelöst hat.
Also Gratuliere

...jetzt hat das Vögelchen ein Problem

@***ro haben schon gestern dass Four Seasons genannt, aller dings das Restaurant offen gelassen ...und gerade jetzt haben wir zum ersten mal das Le Cinq genannt...

Jetzt müsst ihr entscheiden...

Obwohl sie haben geschrieben Vierjahreszeiten. und ich kenne als Hotel Georges V oder four seasons. aber scheinbar ist es schon richtig also X-Pro hat gewonnen.
Wenn ich in Google Vierjahreszeiten eingeben komme ich in four seasons, und dann Georges V und sein Restaurant le V (Cinq)
also X-Pro ist dran und es tut mir leid für diese Missverständnisse. obwohl.....
und dann freut sich Busenfreund dass die mich zum Zweite mal ärgern können