Am liebsten koche ich saisonal und frisch.
Als Anfänger am Herd habe ich gerade die mir bekannte deutsche Küche hinter mir.
Der Jahreszeit entsprechend mag ich ich besonders Eintöpfe, die einzigen Gerichte, die ich schon seit Jahren selber koche.
Italienisch liebe ich und an Pasta habe ich das meiste "durch".
Mein Lehrmeister ist "Chefkoch", hier im Netz hole ich die meisten Anregungen und
versuche mich daran.
Leider koche und esse ich alleine - trotzdem schmeckt es mir (meistens
)