Kartoffeln

das sind nicht die vom letzten jahr, sondern jene die sich von den letzjährigen selber angeplanzt haben.
kartoffeln können im garten nicht überwintern, sondern bleiben einfach als saatkartoffeln erhalten.
es scheint dass die natürliche vermehrung bessere resultate bringen könnten.
zeitpunkt, wetter, usw. von der natur selber gewählt.

Kann euch zustimmen Zweibuechfinken. Passiert mir auch oft, dass ich beim Ernten etwas übersehe oder wegen geringer Größe nicht nehme. Wenn der Winter nicht zu kalt wird, treiben die im nächsten Jahr aus und können, sofern man sie lässt, neue Knollen bilden.

Der Winter war ja evt auch nicht zu kalt für die Rest Kartoffeln. Da hast du Glück gehabt.
Ich arbeite auf einem Kartoffelhof und wir hatten eine Frühkartoffeln die wog genau 1kg

Das ist ja der Hammer Mystic
Davon wird eine normale Familie satt. Gab es geschmacklich einen Unterschied zu normal großen Kartoffeln?

Nein auch die großen schmecken wie die anderen kleineren.Im Laden bekommt man ja halt nur eine von der EU bestimmten Größe
. Meint ihr die wachsen nur in der Größe? ??😁😁wir haben oft Größen die in eine Hand passen.die kommen dann halt in den Schälbetrieb um sie zu verarbeiten.in den Verkauf dürfen sie ja nicht.wie verarbeiten sie aber wie oft kommen die kleineren und größeren in betrieben dann in den Müll. Wie soviel Gemüse und Obst was die Norm nicht hat.
Sorry für en längeren Text mich ärgert sowas halt

sorrys Schreibfehler von Handy geschrieben.zu schnell abgeschickt 😕

und.....
drei (urlaub-) flugstunden weiter sehen wir zu, wie menschen wie du und ich (ach nein, sie sind ja ewas anders) verhungern.

Bei uns kommen sie ja nicht in den Müll.
Wir schneiden Sie klein und werden vakumiert und in Kantinen usw weiter verarbeitet.

Also werf ich die Kleenen wieder rein und hoffe, das ich nächstes Jahr ne Nummer größer habe.
Ist ein Versuch...

Danke für eure Meinungen

Wir haben ein sehr gutes Jahr für Kartoffel. Ist die Staude abgestorben, muß die Kartoffel geerntet werden. Sie ist reif, wird nicht mehr größer.

Ich hab die kleinen mit rausgenommen ein paar habe ich für dieses Jahr augehoben und wieder gepflanzt. Ein paar von den kleinen habe ich mit Schale gekocht und gegessen - war super lecker!

Die Kleinen essen ist immer gut. In der Spitzengastronomie sind die auf dem Teller richtig teuer - aber auch richtig lecker.
Wir nehmen sie immer mit. Als Pellkartoffel zum "normalen" . Oder auf dem .
Vorgekocht, fast gar und auf einem Hozspieß abwechseln mit Gemüse oder/und Cabanossischeiben.
Wir müssen wohl am WE ganz klassisch wieder Holzkohle verbrennen.