Wir können uns vor Zucchinis nicht mehr retten.
http://www.joyclub.de/my/4077137.k_0906.html , ich habe vor einigen wochen nach diesem rezept hier zucchiniketchup gemacht:
http://forum.garten-pur.de/i … 0.msg1444513.html#msg1444513
abwandlung: ich habe zum andicken kein mondamin genommen, sondern johannisbrotkernmehl und statt zucker erythrit.
seitdem ist das ketchup der renner an jedem grillabend und ich habe auf gesunde, kalorienarme und leckere art und weise einen teil meiner zucchinischwemme verarbeitet.
bei uns war letztes wochenende kartoffelernte. ausbeute: 42 kg
ganz besonders gefreut habe ich mich über die 17 kg "bamberger hörnchen"....
ansonsten gibts ständig zucchini, tomaten, grüne bohnen, kohlrabi, salat, gurke, blattkohl uvm.... die kürbisse brauchen allerdings noch einige zeit....
Max300, ich würde dich sehr gerne von der birnenplage befreien....