Was gibt oder gab es heute

wenn ich mich recht erinner - erdäpfel und karotten gemischt und etwas gestampft oder irr ich mich?

bei mir gabs heute reste - tomatensauce - dazu ein paar mini-grammel-knödel und raunasalat (rote beete)

Rehgulasch, Rotkohl ( Blaukraut ), Schwäbische Spätzle, Semmelknödel und gemischten Salat.

zum selbst gemachter Apfelstreusel

Gänsebrust mit Knödeln, Weißkraut- und Endiviensalat.

Möhrengemüse untereinander


genau Minui

Möhren und Kartoffeln zusammen gekocht und nach Belieben gestampft und wer mag mischt noch gebratene Speckwürfel drunter

Hobbykoch - gehe zu einem türkischen LM mit guter Fleischabteilung, da bekommst
Du Lammleber

mit Zucchini, Cherrytomaten, Pecorino, Schalotten, Knoblauch. Dazu Babuettebrot.

Heute gab es Spaghetti Bolognese

gem. Gulasch, Blattsalat u. Farfalle ( ital. Schmetterlingsnudeln) u. zum Dessert einen Espresso u. eine Kaffeepraline

Ein Köcheln für Freunde!
Blumenkohlbombe mit Hollandaise und Salzkartoffeln und zum Dessert ein Happen Schwarzwälder...
Mahlzeit!

Gyros, für's Tochterkind mit extra Tsatsiki

Kohlrouladen mit Salzkartoffeln

Gestern für liebe Freunde gekocht:

Lachstatar auf frischen Fenchel
Blutorangensorbet
Entenbrust auf Roter Peffer Fruchtsoße mit Bandnudeln und glasierten Möhren
Rotweinbirnen mit Mouse Chocolade.

Es war einfach nur

heute gab es kapü, rosenkohl und würstchen... einfach und lecker...

p.s. gib es zu der "Blumenkohlbombe" auch ein rezept?

Möhrengemüse untereinander

Danke für die Aufklärung an Minui undhttp://www.joyclub.de/my/1554684.lauralee.html

eine Lachs-Sahne-Sosse....

zum Verfeinern mit ein paar Apfelstücken und Nüssen abgerundet.....

risotto
mit frühlingszwiebeln

Im Ofen gegarte Entenkeulen, dazu Gemüse und Kroketten und natürlich
eine leckere Soße

Gestern gab es Pizzabrötchen

superlecker

Kräuternudeln, Grilltomaten, Hackfleisch und einen frischen Salat

gebratene beiriedschnitte (keine ahnung was das in deutschland ist!?) mit reis/nudeln und raunasalat (rote beete)

roastbeef dazu...

aber schmecken tut es egal wie es heisst.....

AH! habs gefunden - aus dem teil schneidet man ja einiges!


http://de.wikipedia.org/wiki/Roastbeef

genau.....
und es gibt soooooooooooooooooooooooooo viele Möglichkeiten der Zubereitung....
aber nur einen Weg es zu essen....

mit viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiel Genuss.....

und wenn dann dummerweise noch ein Glas Rotwein in der Gegend steht.....