Mehr brandheiße Inhalte
zur Gruppe
Kiki's Kitchen Kink
118 Mitglieder
zum Thema
Was würde auf deiner Löffel-Liste stehen?82
Die Angst vor dem Tod kann einen Sinn haben: Sie treibt mich, mein…
zum Thema
Verloren gegangene Liebe zurückgewinnen73
Ich würde gerne eure Tips oder Vorschläge hören, wenn man eurer…
Das Thema ist für dich interessant? Jetzt JOYclub entdecken

Mengenangaben

*******sher Frau
38.867 Beiträge
Themenersteller 
Mengenangaben
Jeder von euch ist sicher schon über mengenangabend gestolpert

klar wir kochen und backen ja auch

aber ich meine jetzt mal nicht die in rezepten
die stimmen ja ab und zu auch nicht immer

sondern ich meine auch die die auf der Dose vom Cappuccino stehen

wie genau schaut ihr euch die an ??

ok also ich kann jetzt von mir sprechen
und da stand eine tasse 4-5 löffel


ok also die Menge auf den löffel und dann rein und wasser drauf ..

vor einiger zeit habe ich mal etwas genauer gelesen

*oh* *panik* diese Menge und nur 150 ml wasser
ups ich habe fast das doppelte genommen

aber geschmeckt hat er mir auch so also wie ist es bei euch ?
halte ihr euch an der Menge und Wasser so wie ihr es möchtet oder wie die hersteller firma den vorschlag macht
******i63 Frau
10.262 Beiträge
*lach* so trinke ich den Cappuccino aber auch immer (also mit mehr Wasser)
ich denke das ist einfach eine Frage des Geschmackes.


Ich nehme auch bei Tütensuppen (...oh ja die gibt es auch ab und an bei uns) weniger Wasser...das schmecken sie einfach besser/würziger

Also ich halte mich nie genau an Mengenangaben...sind immer so Richtwerte.
*******sher Frau
38.867 Beiträge
Themenersteller 
******i63:
Ich nehme auch bei Tütensuppen (...oh ja die gibt es auch ab und an bei uns) weniger Wasser...das schmecken sie einfach besser/würziger

oh
da nehme ich immer die genaue menge
*rotwerd* auch ich habe dann und wann mal eine tuetensuppe
**********aften Frau
8.068 Beiträge
ich schätze inzwischen
meist die Mengen. Genau abwiegen hebe ich mir für Weihnachtsplätzchen und andere diffizile Gerichte auf.
Hefeteige für Brötchen oder Pizza gelingen auch nach Augenmass. Da spielt wohl auch die Erfahrung mit.

Mein erster Kaffee am Morgen, im Bett getrunken, ist ein löslicher Espresso guter Qualität.
Den gieße ich schlaftrunken, während die Hunde schnell mal in den Garten sausen, so ganz nach Gefühl mit heißem Wasser auf.
Hunde wieder rein und Kaffee mit zum Bett...........manchmal ist er lau, manchmal stark, meistens richtig *g*

Währenddessen heizt die Espressomaschine an.........und es gibt einen "richtigen" Kaffee
*******2014 Mann
1.101 Beiträge
Wenn´s schnell gehen muss
Wenn ich mal in der Firma schnell eine Tütensuppe nehme ich Augenmaß - je nachdem ob ich´s würziger will oder Fader.

Für das Experimentelle Kochen nehm ich genau Maß.
Also ich koche meistens nach Gefühl.
Wiegen und messen nur beim Backen oder bei manchen Nachspeisen.
Wenn Gelantine mit im Spiel ist.
Ansonsten geht es mit Augenmaß. Aber das ist bestimmt auch ein Erfahrungswert
*******sher Frau
38.867 Beiträge
Themenersteller 
beim backen und kochen ja auch

aber es war ja nun mal cappuchino aus der dose *g*

da nimmt man irgendwie doch anderen angaben

ich kann mir nicht vorstellen
das da einer die 150 ml wasser die da stehen ab misst
**********aften Frau
8.068 Beiträge
Ich denke,
dass doch jede/r inzwischen einen Erfahrungswert hat, wie groß die Tassen im eigenen Haushalt sind?

Also Kaffeepulver rein und aufgießen.
Kleine Tassen ca 150 ml, größere Kaffeebecher 200 ml oder 250........
Das muss frau doch nicht täglich messen?

Hauptsache es schmeckt, oder?
Ich mache auch alles nach meinem eigenen Gefühl und Geschmack.
Sei es nun Cappuccino, Tütensuppen, Brühwürfel oder Götterspeise, bei der ich nie die angegebene Menge Zucker verwende, sondern eher weniger.

Auch bei Beutelreis oder Nudeln messe ich das Wasser nicht ab, sonder mache das frei Hand. Hat bis jetzt immer funktioniert.

Nur beim Backen, wenn ich denn mal Lust und Laune dazu habe, messe ich alles ganz genau ab. Oder wenn ich mal nach Rezept koche. Aber meist verändere ich die Mengen auch nach meinem Geschmack, wenn ich es das zweite Mal mache.
********Herz Frau
37.564 Beiträge
*lach*

Wenn ich im Büro mal einen portionierten Cappuccino oder Chai Latte mache, suche ich immer die allergrößte von den Humpen-Tassen und gieße sie randvoll. Ich frage mich manchmal, wer das süße Zeug mit der angegebenen Wassermenge trinken kann. *oh*

Kochen tu ich selten mit Rezept, sondern eher "frei Schnauze", oder weil ich im Vorbeihören mal im TV was mitbekommen habe. Bis jetzt hat es meistens geschmeckt.

Beim Backen sieht es anders aus - abgesehen davon, dass ich auch da oft die Zuckermenge etwas reduziere, halte ich mich schon ans Rezept.
Anmelden und mitreden
Du willst mitdiskutieren?
Werde kostenlos Mitglied, um mit anderen über heiße Themen zu diskutieren oder deine eigene Frage zu stellen.