Meine Speisekarte
Hey Ihr Gleichgesinnten der Gaumenfreuden.
Ich bin allen schönen Künsten zugetan, so auch
dem Kochen und Geniessen.
VORSTELLUNG MEINER VORLIEBEN
Ich mag es klassisch, traditionell
aber auch südländisch temperamentvoll und feurig
als auch exotisch
bestehe auf Etikette und Tischmanieren und
mag kein Fast-Food
MEINE SPEISEKARTE
Was ich Euch kredenzen werde weiss ich noch nicht, muss mich hier erst mal umsehen.
Hier zunächst mal mein "Sauerbraten-Rezept"
SAUERBRATEN (sinnlich verpackt)
du wirst kaum einen Sauerbraten finden,
der wie meiner ist (nur beste Zutaten)
der wie meiner schmeckt (süß und sauer in vollendeter Ausgewogenheit.)
Die Soße mit fruchtigen, saftigen, süßen Zwetschgen und Rosinen versehen und ein feiner Rotwein darin
Das Fleisch fest und doch zart...
Das Ganze riecht nach Kräutern und geheimen Zutaten
und er schmeckt eideutig nach mehr
FREU MICH MIT EUCH ZU SPEISEN
(c) Diotima