Was gibt oder gab es heute?

heute gabs mittags fish & chips vom nordsee...
abends eine grießsuppe mit karotten

Lecker fischsuppe gemacht aus:
Fischfond
kokosmilch
kleingeschnittens gemüse
zitronengras
ingwer
knoblauch
zitronenabrieb
gemischtem fisch
Schuhbeck s fischgewürz

Heute gab es bei mir Bratkartoffel und Tomatensalat.

Bei uns gab es Struwen (Westfälische Hefepüfferchen)


lg aus dem Münsterland

ein Hühnerbrustfilet angebraten und in der Röhre gegart,
Ananasscheiben mit braunem Zucker bestreut und 1/2 Stunde ziehen lassen,
dann in bischen Butter anbraten,
aus dem Bratsaft und Fleischsaft eine Soße gemacht
mit Baharat gewürzt (orientalische Gewürzmischung),
arabischen Reis dazu

lecker !

heute mal veggie - schon fast vegan!
hat nix mit karfreitag zu tun, war eher so zufällig...
wenn ich etwas hasse, dann sind es diese verlogenen karfreitagsvegetarier,
die sich aus religiösen gründen an einem fisch vergreifen.
fische sind auch tiere, und müssen genauso sterben!

es gab überbackene auberginen mit schwarzem reis, mangofrüchten und mangosauce.

Heute gab es Saumagen gebraten.

Bei mir gab es heute frisches buntes Gemüse aus dem WOK, mit geröstetem Sesam und schönem Basmati Reis. Lecker!

Lecker Bratwurst vom Grill beim Osterfeuer

oder Schnitzel mit frischem Spargel.....sind flexibel.....

heute gibts filetspieße (lungenbraten vom schwein, mit paprika, zwiebel, wurst, speck) dazu erdäpfel und grüner salat

.........ohne Tomate und Gewürzgurke?

ich nehm mal an du meinst meine spieße
ja! ohne dem... hier gibts die traditionell nicht mit tomaten und gewürzgurken...
sondern nur mit dem was ich aufgezählt hab.

war nicht als Kritik gemeint....bei uns steckt (regional...)zusätzlich noch Leber drauf, was wir aber nur auf individuellen Wunsch auch tun....Tomate & Gurke halten halt das jeweils benacbarte Fleisch auch saftig, ohne die Krustenbildung zu beeinträchtigen.

hab ich nicht als kritik aufgefasst
ich finds immer wieder spannend was so regional unterschiedlich ist.
leber mit drauf? auch interessant - zumal ich leber mag

gestern gab es ein megaosterführstück und abends noch reste:
verschiedene brötchen, käse aus der käserei bei mir vor ort, wurst
und eier: soleier, russische eier, rühreier mit speck und ganz normale eier...

heute abend wird es kapü, rotkraut und für meinen schatz noch kassler geben...

Würstchengulasch mit Safranreis und in Olivenöl gedünstete Kräuterseitlinge.

...eiskalten Cava mit Erdbeeren
(fehlt nur die Badewanne und eine zweite Person)

Spaghetti Bolognese

führstück gab´s bei mir heute mittag auch.
4stück halbe baguettesemmeln mit salami und parmesan!

@****dis
was hast denn mit den erdbeeren gemacht?
hast das skälchen vor den monitor gestellt und FSK18 bilder geguckt?
so rot ist doch nicht mal exportware für putin, mal sagen...
aber die sehen wenigstens wie reife erdbeeren aus!

heute gabs ein 250g rinderfilet (perfekt zwischen medium und done)
mit pilzen und zwiebeln, dazu bohnen, birnen + speck!

@*******_nrw ...ich kann doch gar keine FSK18 Bilder schaun
die Erdbeeren hatten mich heute angelacht...aber das Steak mag ich etwas blutiger

Heute ein US Chuck Eye Steak und als Nachtisch Erdbeeren und Norwegische Schokolade.

Bei Sunny fällt schon auf, dass Ihre Beschreibungen immer mit den Beilagen anfange … so wie unlängst die Semmelknödel mit Gulasch





Die Dominanz der Schoko bei den Menüs finde ich auch bemerkenswert.