Garlic Bread a la Pizza Hut
1 Baguette oder Ciabatta Brotje 2 gehäufte EL geriebener Cheddar, Parmesan,Emmentaler
1 EL gehackte Petersilie
1 EL feinst gehackte Frühlingszwiebel
4 EL Butter
2 Knoblauchzehen, durchgepresst
Zubereitung:
Ofen auf 225 grad vorheizen.
Käse sorten mischen, und Petersilie Frühlingszwiebel und Prise Salz daruntermischen.
Butter in einer Pfanne schmelzen und bei sanfter Hitze den Knoblauch erhitzen.
Brot längs und quer durchschneiden und die Stück reichlich mit der Knobhlauch butter bepinseln, mit der käsemischung bestreuen.
Einzel auf ein Backblech legen und im Ofen überbacken bis die Ecken hellbraun und der Käse geschmolzen ist
LG
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