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Macht Schokolade süchtig oder glücklich?160

Im Laufe eines Jahres verdrückt der durchschnittliche Deutsche etwa…Im Laufe eines Jahres verdrückt der durchschnittliche Deutsche etwa zehn Kilogramm Schokolade. Damit führen die Deutschen zusammen mit den Schweizern die Weltspitze im Schokoladen…

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Exoten Drinks

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*******ds77 Mann

4.988 Beiträge

Themenersteller

Exoten Drinks

Hallo

dieser Thread soll Platz für Cocktails und Mixgetränke bieten.

Wenn es so einen Thread schon gibt, bitte ich um Nachsicht.

LG
Soft

Hier mein erster Vorschlag:

Venezuela heisse Schokolade mir Chili

Zutaten für 4 Personen

1 liter Vollmilch
1 Vanilleschote. Längs halbiert
1,5 Tafeln hochwertige Schokolade mit etwa 70prozent Kakaogehalt
2cm frischer Ingwer, geschält und in sehr dünne scheiben geschnitten
1 Prise Zimt
1-2 El Honig
1 Prise Chilipulver

So geht’s; Milch und Vanilleschote in einen Topf geben. Die Milch vorsichtig aufkochen (immer wieder umrühren) und bei kleiner Hitze etwa 10 Minuten ziehen lassen.

Die Schokolade in Stücke brechen, in die Milch geben und so lange umrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Die Ingwerscheiben dazugeen, erneut vorsichtig aufkochen lassen, dann den Ingwer und die Vanilleschote mit einem Sieb wieder entfernen. Die Schokolade mit Zimt, Honig und einer Prise Chili abschmecken.

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*******a69 Mann

1.121 Beiträge

und wie heist...

denn Dein leckerer Drink

, mein lieber Softhands?

Die Zutaten hab ich alle im Haus, hört sich sehr lecker an und wird am Wochenende gleich ausprobiert? Bind auch gespannt was das für Auswirkungen hat...

Danke! - find ich gut den den Vorschlag mit "Exotischen Drinks" -
sind ja schliesslich auch Gaumenfreuden.

**********under Frau

16.758 Beiträge

Ich würde mal behaupten er heißt Venezuela, oder?

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*******ds77 Mann

4.988 Beiträge

Themenersteller

du hast recht

Venezuela, heisse Schokolade mit Chili. So stand es im Magazin.

LG
soft

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*******a69 Mann

1.121 Beiträge

Hallo...

Ihr Zwei, logo, aus Südamerika kommt ja auch die beste Schoki her.
Will ja nicht auf den Putz hauen, liegt bei mir stapelweise im Kühlschrank, do glotsch

Bugi, frech grins!!!

**********under Frau

16.758 Beiträge

Olio, wer lesen kann, war schon immer im Vorteil ...

Hier mein erster Vorschlag:

Venezuela heisse Schokolade mir Chili

Dreckig grinsende Grüße

Burgi

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*******a69 Mann

1.121 Beiträge

bugi - bin im Vorteil kann lesen :-)))

**********under Frau

16.758 Beiträge

Schatzi, okay, ich revidiere meine Aussage ...

Wer lesen und verstehen kann, ist immer im Vorteil

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*******a69 Mann

1.121 Beiträge

Schbozl...

da ich ja weis dass wir uns irgendwann sehen, Löwen können gut freche Redensarten abspeichern....

Kannst Dich dann ja schon mal auf die Ölmühle einstellen, 20 Runden haben sich schon angepunktet

**********under Frau

16.758 Beiträge

hast du schon dein Zuggeschirr an???

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*******a69 Mann

1.121 Beiträge

glücklich ...

sind die, die wissen was auf sie zukommt...

wein2

**********under Frau

16.758 Beiträge

Oder, glücklich sind die, die wissen was sie wollen ...

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*******a69 Mann

1.121 Beiträge

ein Ölbad im Pool...

gibt es erst nach 20 Runden in der Ölmühle!!!

Jetzt kannst Du entscheiden was Du willst...

**********under Frau

16.758 Beiträge

Schnüggeli, dann fange doch schon mal mit der 1. Runde Ölmühle an ... ich komme dann zum Ölbaden dazu ...

Sex on the Beach...

.. ist eine schöne Sache! fg

Aber es gibt ja auch den gleichnamigen Cocktail, den ich liebend gerne trinke.

Hier das Rezept

Sex on the Beach

2cl Wodka
2cl Pfirichlikör
8cl Cranberrisaft
8cl O-saft

Alle Zutaten zusammen mit 2-3 Eiswürfeln in einen Shaker geben und ordentlich schütteln (nicht rühren

)
Den Drink in ein schickes Glas füllen und ein paar Eiswürfel dazu geben, dekorieren und genießen.

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**ia Frau

2.621 Beiträge

tz tz tz.....

euch beinde kan man nicht ein tag alein lassen.....

nach ganze 13 stunde schwer arbeit ganz oben in der berghüte restaurant bin ich gotte fro wieder zuhausen zu sein auch wen die sicht beim runter kommen ein traum wahr

bussi ihr beide
Yria

**********under Frau

16.758 Beiträge

Yria

schön das du wieder da bist

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*******ds77 Mann

4.988 Beiträge

Themenersteller

Frozen Coke bzw Frozen Ice

Hallo

ich habe diesen Mix aus den USA mitgebracht. Über den Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Mir schmeckt es ab und an recht gut im Sommer.

Rezeot: Man fülle ein grosses Glas mit Cola, aber nicht zu voll, denn hinzukommen 1-2 Vanillekugel.

Öfters mal was neues

LG

Soft

Exotendrink: Starter

Hi Leute,
hier ein ganz einfaches Rezept für nen Exotendrink. Hab ich mal im Radio gehört und gleich ausprobiert. Zwischenzeitlich gibts das Gebräu auch unter der Bezeichnung "Starter" in manchen Kneipen.
Zutaten:
Doppelter Espresso
frisch gepresster Orangensaft (zur Not auch ein guter aus dem Tetrapack)
Zubereitung:
doppelter Espresso in ein Logdrinkglas geben und mit frischen O-Saft auffüllen - fertig
Wichtig kein Zucker oder Eis!
Geschmacksbeschreibung: bittersüß- etwa wie Mokkaschokolade mit kandierter Orange.

Also ich find´s erfischend belebend. Der Starter macht wach, hat Vitamine und ist alkoholfrei - für alle die Fahren müssen.
Viel Spaß beim ausprobieren!
LG Space

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*******ds77 Mann

4.988 Beiträge

Themenersteller

kalt oder warm

muss der Espresso warm oder kalt sein ??

LG

Soft

Hi Softhands,
der Espresso sollte warm sein direkt aus der Maschine (natürlich zuerst in eine E-Tasse und dann ins Longdrinkglas). Dann O-saft drauf. Ob der kalt oder Zimmerthemperatur hat ist jedem selbst überlassen.
Vorteil bei der Vorgehensweise: umrühren ist unnötig.
LG Space

********chen Frau

15.659 Beiträge

UIIIIIIIIiiiiiiiiih...ich hab so viele leckere Drinks...
die mir so gut schmecken...

Den Zombi kennt wohl jeder...ist nicht für jeden was.

Ich machs mal ein bissel softer...
Kalorienzählen büdde nicht...

***°°°***°°°**

**°°°***°°°***°°°***

Chocolate Coco

3 cl Malibu, 3 cl Weißer Rum, 2 cl Zitronensaft, 6 cl Ananassaft, 2 cl Schkoladensirup, Schokoladen- und Cocosraspeln.

Alle Zutaten zusammen im Shaker mit Eis schütteln und in ein großes Ballonglas mit Cocosrand gießen. Mit Schokoladenraspeln garnieren.

***°°°***°°°**

**°°°***°°°***°°°***

Caribbean Wonder

4 cl Curacao blue, 1 cl weißer Rum, 4 cl Bananensaft, 4 cl Ananassaft, 4 cl Buttermilch, 1/4 Ananasscheibe.

Alle Zutaten zusammen im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in ein Long-Drink-Glas seihen. Das Ananasstück an den Glasrand stecken.

Mint Julep- die Südstaatenvariante des Mojito

Mint Julep - die Erfischung nach einem mörderheissen Tag

Zutaten:
1 Longdrinkglas
Bourbon Whisky (bitte kein Sotch oder Whiskey- wäre zu Schade!)
Minze
Rohrzucker
Wasser/Crushice

Zubereitung:
• Glasrand anfeuchten und in braunem Zucker drehen (das Auge isst - respektive trinkt in diesem Fall ja mit)
• Minze im Glas zerstampfen und mit braunen Zucker (je nach Geschmack 1- 2 flache Eßlöfel) mischen und ziehen lassen, damit sich die etherischen Öle entfalten können.
• Glas mit Crushice füllen
• ca. 90 Ml Whisky zugeben und u.U. Wasser
• umrühren und mit einem Minzbatt dekorieren

Geschmacksimpressionen:
süffig, frisch-rauchig und Pulsbeschläunigend- eben Feeling á la "Big Easy"- fehlt nur noch die Akkordeonmusik mit Bajoublues- Yeah!

Na dann Prost
LG Klaus

********chen Frau

15.659 Beiträge

Lieber Klaus.!!

Du bist führwahr ein Kenner und Genießer....
und vom Fach...nicht wahr.??

....

ICH kenne das Rezept NICHT....

liest sich oooooberlecker.!!!!!!!

Herzlichen Dank für die Blumen liebes Tommelinchen!

Vom Fach bin ich zwar nicht, obwohl ich das mal ersthaft in Erwägung gezogen hatte, sondern ich mach daß nur hobbymäßig (siehe Profil).

Das mit dem Geniessen

stimmt allerdings, und viel zu Neugierig um keine neuen Erfahrungen mehr zu machen. Ich hab festgestellt: Menschen, die ihren Ideen, Kreativiatät und Improvisationsgabe, z.B. was das Kochen

angeht freien Lauf lassen haben auch sonst ihren Spaß

.

Standart ist gut - aber auf Dauer langweilig. Machmal sind es die Kleinigkeiten, die ein neues Universum eröffnen. Und Genuß ist nun mal die Vorstufe zur EXTASE....
Ma(n)n/Frau muß nur den Mut haben sie auszuprobieren oder sich von anderen mitreisen lassen. Deshalb sind wir doch alle irgendwie im JOY -