Was gibt oder gab es heute ... neu eröffnet

und heute Abend gab es:
Ganslentenbrustcremesuppe
Hirschgulasch mit Rotkohl und Spätzle
Lebkuchenparfait

gestern gab es kalbsrollbraten und gebratenem blumenkohl

Lowcarb Burger mit Portobello

Tartar!

und heute:

Ochsenbäckchen mit Spätzle und Chinesischem Gemüse

Bei uns gab's zum Einleiten des Urlaubs gestern Abend Entrecote und lauwarmen Feldsalat mit gebratenem Speck, Zwiebeln und Champignons. War sehr lecker... 😋

sieht lecker aus, danke für die Idee, hab auch eines gekauft...gibt´s morgen.

Muscheln in Curry-Sahne

Heute gibt's Rehkeule in Backpflaumensosse mit Rosenkohl und Schupfnudeln. In die Soße kommen Möhren mit rein. Ich dachte mir, ich mache meinem Schatz eine Freude...

Das Ende der Möhre:

arabische Mezze

Pfälzer Wurst mit Kürbisstampf und Feldsalat

Ist ja fast schon Winter und Frost hatten wir auch schon (o.k., nicht heute, da bin ich in T-Shirt und Bermudas rumgelaufen... ). Aber daher heute mal Grünkohl, allerdings für die Gegend untypisch. Nix Fett, nix Pinkel, nix Mettwurst, nix Kartoffeln. Sondern als Lammrücken auf lauwarmem Grünkohl-Salat mit Orangen-Marinade... sehr lecker...

...mit Rosenkohl und Fleischklösschen

Seit gestern sind die Kinder da. Dementsprechend gabe es gestern und heute Essen, dass kompatibel ist mit Jugendlichen. Gestern Lachsgratin mit Spinat und Bratkartoffeln und heute Tortilla-Bastelkit zum Selbstbau... Danach gab's dann noch Tequila zum Dessert.

Heute morgen habe ich mich erstmals an pochiertem Ei versucht. Ging einfacher, als ich dachte. Bagel mit gekochtem Schinken, Avocado und pochiertem Ei...

Kartoffel-Gröstl mit Spiegelei

wirsing roulade gefüllt mit hack, sardellen, kapern, zwiebeln und kartoffeln mit soße

Tortillias gefüllt mit veganem Hack, Zucchini und darauf Parmesane. Kurz im Ofen warm gemacht.

Tortillas gab's bei uns vorgestern als Bastelkit zum individuellen Selbstbau. Gestern Zwiebelquiche.

rahmspinat, kartoffel und spiegelei.

etwas leichtes, denn ab morgen geht die post ab

Selbst gemachte Guacamole

....und quasi aus dem Vorrat
Schweinefilet mit Morchelrahmsoße

gefüllt mit Äpfel und Maronen, Beifuss

müssen wir das jetzt auf ü16 setzten ?