Was gab's bei euch heute?

Erst mal eine große Mütze voll schlaf, der Arbeitstag war sehr lang (bis 03:00) und die Nacht nur kurz.

Dann mache ich mit Kartoffelbrei und gewürfelten Cabanossi gefüllte Paprikaschoten.

LG, leinemaus

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Blattsalat, Oliven und Schafskäse, dazu frische Bratkartoffeln.

Jetzt am Abend hatte ich Leberkäse mit Kartoffelsalat und Spiegelei

als Hauptspeise
Lachsfiletwürfel gebraten auf Spargelrisotto, mit Zitronen-Pfeffer-Butter

als Dessert
eine leichte Mascarpone-Hollerblüten-Creme mit (Blätterteig-)Palmblättern

Gurkenrahmsuppe

Heurige mit Butter und Salz
gemischter Salat

Gehacktesklößchen.. (klaro selber gemacht mit Knofi und Schnittlauch)
Gemüse und Kartoffeln.. einfach und gut

Weißbrot mit etwas gesalzener Butter.

Mehr verträgt mein Magen momentan noch nicht wieder.

Bei mir gab es auch nix dolles.
3 Frikadellen und Kartoffelsalat aus der Metzgerei meines Vertrauens.

rindfleisch mit zwiebeln vom chinamann

Spagetti mit Gehacktessoße

es wird geben, laut Ankündigung des kochenden Sohnes ...


Rindssuppe mit Grießnockerln

Tafelspitz mit Rösterdäpfel und Apfelkren

Apfelstrudel




... und den Abwasch erledigt er auch.

ich mach heute abend falsches kotelett mit spitzkohlgemüse und kartoffeln

lg
nixe

bei mir wirds ...Gemüsepfanne mit Hackfleisch und Nudel geben..
vielleicht hau ich auch alles in die Auflaufform und überbacke es ..
mal schaun...

Bei mir heute nur was Fertiges - hab nicht viel Zeit mittags - Schweinebraten oder Chicken-Kokos steht zur Auswahl

bei dem wetter hab ich gar keinen hunger...höchstens auf nen frischen salat - den gibts dann heute nach dem schwimmen

heute gab es pferdsrouladen. von ner alten mähre, aber dennoch schmackhaft und leicht zu kauen wegen langer und langsamer garung. stampfkartoffel und salat umrahmten das tier.
gruss mike

Bei uns gabs mal was ganz normales , ne Nudelsuppe mit Würstchen und Eiern dazu geröstetes Bauernbrot mit Butter also eher Langweilig und doch schmackhaft ab und an gönnen wir uns auch mal was ganz normales das ganz schnell geht

Aber Pferd hab ich noch nicht gegessen , mit was ist der Geschmack zu vergleichen ?

lg Casualeen

es gab erstmal den Rest von gestern. Curry mit Hun und Ananas..
Dann habe ich mir einen tomaten morzarella salat gemacht.
Lccker. Könnte glatt weiter essen.

LG
soft

@ Soft ... bei mir gabs Curryhuhn mit Mango und Reis...

Stifado (vom Rind)....einfach mit ganz frischem Brot....

Krustenbraten mit kartoffeln und Blumenkohl



lg Dolepaar

das hört sich lecker an! An dieser Stelle liebe Grüße an Euch

Ich koche heute Ratatouille, dazu gibt es frisches Baguette!
Passt gut zum sommerlichen Wetter.

LG

Sabrina

Das mit Pferd würde mich auch interessieren, glaub ich hab das früher schon mal gegessen, kann mich aber nicht mehr so genau erinnern....
Wo beziehst Du das Pferdefleisch ?
Soll ja recht mager sein...
Kurzer Tipp / Info diesbezüglich wäre super. Danke !!!

Ich kenne nur Sauerbraten vom Pferd
und das ist der Beste,
So zart habe ich noch nie einen vom Rind gegessen.