Kuchen ohne Fett

Obstkuchen ohne Fett

175g Zucker
3 Eier
Zitronenschale
225g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
750g Obst nach Wahl

Alle Zutaten bis auf das Obst miteinander verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben und das Obst obenauf legen. Bei 180 Grad 60 Min. backen.

**st

kenne auch das eine oder andere Tortenboden Rezept (ohne Fett gebacken..)

schnell und gut! muss ich mal in meinem dicken Rezepte Buch suchen

Hallo C_Chantal

vielleicht hab ich es etwas undeutlich geschrieben, aber das ist kein richtiger Tortenboden weil das Obst mitgebacken wird.

Schönen Abend noch...

**st

hiess doch "Kuchen ohne Fett"

von daher passt doch ein Boden ohne Fett auch ganz gut hier rein?
grade jetzt im Sommer, sind doch Obst Torten viel leichter als Torten und dicke Kuchen mit Butter und Fett.. find

sorry, hab mich bei Deinem ersten Beitrag verlesen, mein Fehler

**st

..macht doch nix ...

ähnlich wie deins ...

125 g Zucker
3 Eier
1 Pr. Salz
1 P. Vanillezucker

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und einige Minuten verrühren.

125g Mehl
1/2 P. Backpulver

Dazugeben und ebenfalls verrühren.(bis es einen schöne gleichmäßige Masse ergibt)

Alles in eine gefettete Form geben. Nun Obst (z.B Sauerkirschen) darauf legen. Mandelsplitter drüber ...

Im Backofen bei 175°C (Heißluft) 45-50 Min. backen.

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******_be Frau

223 Beiträge

Chantal

....das hört sich ja lecker an, werde ich gleich mal am WE ausprobieren.

LG Cathy1